|
爱尔兰牛肉首次在日本高档零售商店上架
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2022/9/6 16:20:36 关注：326 评论： 我要投稿
|
|
牛肉将由总部位于Longford的干熟牛肉专家John Stone供应。
爱尔兰牛肉将首次出现在日本高档零售商店的货架上。
日本伊势丹(Isetan)百货公司在9月2日由农业、食品和海洋部长Charlie McConalogue在东京正式推出爱尔兰牛肉。
发布会在东京最高端的百货商店——伊势丹新宿旗舰店举行。
此前，伊势丹与总部位于Longford的牛肉专家John Stone达成协议，将向伊势丹食品大厅的Kojima Shoten店以及这家豪华百货商店的14家餐厅供应牛肉。
2019年，作为Bord Bia领导的欧洲牛肉和羊肉运动的一部分，Bord Bia接待了Kojima Shoten的首席执行官Yasunari Kojima，在爱尔兰进行了考察访问。
强有力的支持
Bord Bia临时首席执行官Michael Murphy表示，爱尔兰牛肉能在全球最负盛名的百货商店之一销售，是“对爱尔兰牛肉从农场到餐桌的质量和声誉的有力认可”。
去年，爱尔兰牛肉（包括初级牛肉和牛肉内脏)）出口到日本的价值增长了28%，达到2,800万欧元。
Murphy补充说：“虽然这些出口的大部分都是冷冻进口，用于食品服务和制造业，但今天的推出反映出，随着贸易买家对爱尔兰草饲牛肉的兴趣日益浓厚，爱尔兰牛肉在优质供应商中找到定位的机会越来越大。”
John Stone从位于Longford郡Ballymahon的总部向一些世界领先的酒店和餐厅供应爱尔兰牛肉和羊肉。
虽然主要是餐饮服务专家，但他们只向特定的顾客提供零售包装的牛排。
John Stone董事总经理Tim Stone表示，该公司“很高兴能让日本消费者有机会享用我们特别挑选的爱尔兰草饲牛肉”。
爱尔兰对日本的出口“快速增长”
Bord Bia东京团队由常驻新加坡的东南亚总监Ciaran Gallagher和管理东京办公室的Joe Moore领导。
他的团队还得到了两名Bord Bia研究员的支持，他们直接为瞄准该地区的爱尔兰出口商工作。
东京办事处成立于2019年，旨在建立当地联系，收集市场和消费者洞察，并支持爱尔兰出口商。
Gallagher表示，爱尔兰出口“近年来增长迅速”，总出口额从2018年的1.12亿欧元增长到去年的1.75亿欧元，增幅达56%。
伊势丹推出爱尔兰牛肉是一项更广泛的Bord Bia肉类推广活动的一部分，该活动旨在提高全日本对爱尔兰牛肉、猪肉、羊肉和海鲜的认识，并促进其发展。
根据Bord Bia的说法，从历史上看，日本消费者更喜欢谷物饲养的牛肉而不是草饲牛肉，这是由于他们自己的谷物饲养的和牛的声誉，加上多年来谷物饲养的美国牛肉的成功营销。
去年，Bord Bia公司在300名日本消费者中开展了一项分两阶段的牛肉口味测试项目，以了解人们对草饲爱尔兰牛肉的看法。
结果表明，日本消费者喜欢爱尔兰草饲牛肉的味道、口感和气味，他们对草饲牛肉有积极的看法，认为它更健康、自然和对环境友好。
|
|
|
| 文章来源：爱尔兰华人圈 文章编辑：一米优讯 |
| 【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【大 中 小】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
|
| 发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
|
信息发布注意事项：
为维护网上公共秩序和社会稳定，请您自觉遵守以下条款：
一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密，不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益，不得利用本站制作、复制和传播下列信息：[查看详细]
（一）煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的；
（二）煽动颠覆国家政权，推翻社会主义制度的；
（三）煽动分裂国家、破坏国家统一的；
（四）煽动民族仇恨、民族歧视，破坏民族团结的；
（五）捏造或者歪曲事实，散布谣言，扰乱社会秩序的；
（六）宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的；
（七）公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，或者进行其他恶意攻击的；
（八）损害国家机关信誉的；
（九）其他违反宪法和法律行政法规的；
（十）进行商业广告行为的。
二、互相尊重，对自己的言论和行为负责。
三、本网站不允许发布以下信息，网站编辑有权直接删除：[查看详细]
（一）、重复(恶意灌水)发布的信息；
（二）、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容；
（三）、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的，本网将向相关机构举报及追究其法律责任！
五、对于违反上述条款的，本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担！ |
|
|
| 声明：本网刊登的文章仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权，或者转载出处出现错误，请及时联系文章编辑进行修正，电话：010-65283357。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！ |
|
