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三亚市就冻猪肉储备管理公开征求意见
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2022/9/21 15:21:18 关注：105 评论： 我要投稿
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新海南客户端、南海网、南国都市报9月20日消息（记者 符彩云）为进一步规范三亚市市级冻猪肉储备管理，有效发挥市级储备冻猪肉应急调控作用，9月19日，三亚市发展和改革委员会发布了关于公开征求《三亚市市级冻猪肉储备管理暂行办法（征求意见稿）》（以下简称“办法”）意见的公告，公开征求意见时间为 9月19日至10月18日。
办法所称市级储备冻肉，是指三亚为应对重大自然灾害、公共卫生事件、动物疫情或者其他突发事件引发的猪肉市场价格异常波动和市场调控而储备的冻猪肉。储备冻肉应符合国家最新卫生质量安全标准，入库前应经法定检验机构检验合格后，才能作为储备冻肉。储备冻肉实行以常规储备为主、临时收储为辅的计划管理机制和委托储备、市场运作、财政补贴、动态轮换的运行制度。
办法提到，三亚市发展和改革委员会（三亚市稳价办）牵头，会同三亚市粮食和物资储备局、三亚市财政局、三亚市农业农村局、三亚市商务局、三亚市市场监督管理局、代管单位、承储企业等单位会商，合理确定或调整政府猪肉常规储备规模，议定储备响应总体方案，研究特殊情况下的猪肉市场调控措施等。
办法指出，承储及代管企业管理方面，储备冻肉承储企业和代管单位及承储数量原则上每三年通过政府采购方式确定。承储企业应具备独立法人资格，依法取得食品经营许可等相关资质的肉类屠宰、加工和经营企业。具有符合国家有关标准和技术规范要求的自有或租赁的冷库，租赁库有效租期不得短于承储期，冷库储存库容在500吨以上，自身财务状况良好等条件。
代管单位应具备具有专业的农产品经营管理经验和市场行业分析研判能力，具有监督检查队伍，企业经营状况良好，无不良信用记录等条件。
在库管理方面，储备冻肉实行专仓（专垛）存储、专人管理、专账记载和挂牌明示，确保账账相符、账实相符、质量良好和储存安全。承储企业不得擅自动用储备冻肉，不得虚报储备冻肉数量。在库储备冻肉出现质量问题时，承储企业应积极采取应对措施。所造成的损失，由承储企业自行承担。
轮换管理方面，储备冻肉需在一个年度内至少全部轮换一次，在保质保量的前提下，按照先进先出，均衡轮换的原则进行, 轮换期间，库存数量不得低于总承储量。
采用国产猪肉作为市级储备的，原则上在入库前30日内生产；采用进口冻肉作为市级储备的，必须有随货质量检验报告，其保质期必须满足政府规定的冻肉轮换一个年度周期以上（含一个年度周期）。
动用管理方面，办法提到，出现下列情况之一时，由三亚市发展和改革委员会（三亚市稳价办）会同三亚市商务局、三亚市财政局、三亚市粮食和物资储备局提出冻猪肉储备动用及投放方案报市人民政府批准后实施：一是发生重大自然灾害、事故灾难、突发公共卫生事件和突发社会安全事件等其他突发事件；二是市内猪肉市场价格出现异常波动；三是其他需要动用的情形。
此外，三亚市粮食和物资储备局下达储备冻肉动用计划，承储企业按时出库，在落实动用计划后在动用计划规定时间内完成补库，并将动用和补库情况报三亚市粮食和物资储备局、三亚市财政局。任何单位和个人不得拒绝执行或者擅自改变储备冻肉动用计划。
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| 文章来源：新海南客户端 文章编辑：一米优讯 |
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