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欧美爆发大规模禽流感，会影响中国吗？
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2022/10/12 15:25:30 关注：319 评论： 我要投稿
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今年欧美爆发了自2015年以来最严重的禽流感，多个国家的养殖业遭受重创！新G已搞得人心惶惶，如果再来个禽流感就更麻烦了，所以国内公众对此普遍担忧。
作为养殖业主播，蛋先生认为大家不必担心，首先欧美候鸟的迁徙途径与我国不同，其次我国肯定会严格限制相关产品的进口，所以正常情况下欧美禽流感很难传播到国内，目前国内也没有大规模禽流感的迹象。
欧美的禽流感会推高国内禽肉和禽蛋价格吗？中国是世界第一大禽肉生产国，所以欧美禽流感对国内禽肉供应不会产生明显影响，但对一些家禽副产品会产生一定影响，比如鸡爪和鸡翅。毕竟一只鸡只有两个爪子、一对翅膀，国人又对鸡爪和鸡翅情有独钟，所以我国每年从进口大量鸡爪和鸡翅。
我国是全球第一个大禽蛋生产国，每年产量占全球40%左右，同时鸡蛋的进出口量都非常小，进口的主要是种蛋，少量的出口主要销往周边的港澳和新加坡，鲜鸡蛋也没法远渡重洋出口欧美，所以欧美禽流感不会影响到国内蛋价。
不过这段时间国内肉、禽、蛋全面上涨，消费者怨声载道，关于蛋价上涨的原因，个人解读为以下两点：
1，多地疫情再起，刺激了家庭鸡蛋需求，同时疫情也极大地提高了鸡蛋的物流成本；1， 近期全国大范围降温，有的地区一两天就降了20度左右，导致产蛋率快速下滑，加剧了鸡蛋供应紧张。
以上因素我们都看得到，不过蛋价上涨还有两个深层次的原因：
1，自2020年下半年起，饲料成本累计涨幅达40%左右；2，这些年国家强行推广 “无抗化”导致产蛋率逐年下滑。
这两个因素一直在潜移默化地影响着蛋价，使得蛋价重心逐年抬高。
国家强行推广无抗化，初衷是为了公众的健康，但无抗化是一个漫长，复杂的系统工程，绝非简单的中药替代西药，必须从养殖密度、区域分布、饲料配方、日常管理等多方面入手。客观的说，中国目前尚不具备全面无抗化的条件，急功近利的做法带来了极大的负作用。
强行无抗化之下，养殖户只能用中药替代西药和抗生素，但中药达不到西药的效果，最终导致家禽和牲畜免疫力严重下降，整个养殖业疾病越来越多，环境和气温稍有变化产蛋率就快速下降，这些最终都要养殖户和消费者共同买单的。
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| 文章来源：蛋先生 文章编辑：一米优讯 |
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