|
投1.3亿元建万头牛场！广西南丹四方合力打造南丹黄牛保种新模式，现存栏超3万头
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2022/11/11 9:04:04 关注：548 评论： 我要投稿
|
|
南国产丹砂，故得名南丹。长期以来，广西河池市南丹县以矿产丰富而著名；如今，绿色健康的农业产业也成为南丹县的新名片，以县为名的南丹黄牛更是享誉中外。11月7日， 广西大学、广西牛羊产业创新团队与广西正鑫实业集团有限责任公司（以下简称“正鑫集团”）下属南丹县茂晨农业投资有限责任公司正式签署南丹黄牛保种与利用项目合作协议，标志着南丹黄牛保种与利用迈向了新的征程。
01
广西三大地方黄牛品种之一
全县南丹黄牛存栏超3万头
经过长期的选育，广西形成了三大地方黄牛品种——隆林黄牛、涠洲黄牛和南丹黄牛。其中，南丹黄牛饲养广泛，具有适应性强、繁殖率高、肉质鲜美等特点，深受农户喜爱。资料显示，南丹黄牛被载入1987年出版的《广西家畜家禽品种志》，2016年被农业农村部批准为国家农产品地理标志保护。
南丹县壮、瑶、苗、彝、仫佬等少数民族聚居，历代都有饲养南丹黄牛的习惯，并有杀牛兴办红白喜事的民族风俗。据了解，南丹县养牛业具有深厚的群众基础，当地人民群众非常注重南丹黄牛本品种的选育，在特定环境条件下经过长期选育、培育形成了役、肉兼用型的南丹黄牛。
广西牛羊产业创新团队首席专家、广西大学农牧产业发展研究院院长韦英明研究员告诉记者，南丹黄牛长期生活在山区，登山能力出众，耐粗饲、抗逆性强、繁殖性能较强，而且肉质细嫩，是不可多得的优质品种。美中不足的是，南丹黄牛体型较小，出肉率较低，这是未来品种改良时需要提升的方向。
统计局数据显示，2021年底，南丹全县肉牛存栏3.37万头，同比增长13.6%，出栏肉牛1.26万头，同比增长5.4%，10头以上养殖户137户、利用粪肥种植“粮改饲”牧草5520亩。2022年截至二季度末，肉牛出栏9919头，同比增长23.86%；肉羊出栏9588只，同比增长33.17%。据南丹县农业农村局高级畜牧师韦文林介绍，介绍，2022年南丹县肉牛养殖量进一步提升，其中南丹黄牛占大多数，目前全县存栏超过3万头，出栏超过8000头。
02
保种工作需具备商业价值
四方合力打造育种新模式
有种才有未来！对于农牧业而言，保种工作非常重要，如何既能达到保种的目的，又能将优质的种源发扬光大，是行业亟需思考的问题。目前，国内不少保种的项目尚不具备商业价值，仅仅依靠政府的补贴维持运营，保种工作面临着不小的压力。
行业人士普遍认为，如果仅仅完成字面意义的“保留种源”而不能加以科学利用，其实是远远不够的。韦英明表示，让优良的种质资源得到充分的开发利用，为产业与企业创造价值，具有商业价值才能真正意义上实现种群的扩增，是一种更有优势的保种思路。
“‘政府支持、企业牵头、技术支撑、农户参与’四位一体，缺一不可”，韦英明直言，企业牵头可以确保保种工作具备可实现的商业价值，政府、高校和科研院所提供支持与技术支撑也是必不可少的保障。
农户并非可有可无的角色，韦英明表示，在乡村振兴的时代背景下，肉牛产业是联农带农的排头兵，农户养殖南丹黄牛可以提升收益；从另一个角度来看，在广大农户的参与下，可以帮助南丹黄牛扩大种群，有了足够大的基础种群数量，才能选育出优质的种源，进一步助力产业做大做强，可产生良性循环。
广西牛羊产业创新团队现代种业功能专家蒋钦杨搏士就南丹黄牛保种和利用的技术路线与方法进行了讲解，并表示，通过本品种保护和杂交利用结合，利用3-5年时间建立本品种核心群，同时建立高繁率和高产肉性能的杂交组合。
广西牛羊产业创新团队在牛场进行肉牛性能测定广西水产畜牧业协会会长秦泽亮认为，生猪与家禽行业已经发展到了高度集约化的阶段，普通散户参与的难度较大，而目前肉牛养殖对农户更为友好，也是为数不多准入门槛“较低”的养殖项目。
据了解，本次签约的合作双方将充分发挥“双一流”建设高校人才培养、科学研究和服务社会的功能，整合双方各自在科技、人才、资源、资金、市场等方面的优势，在南丹开展黄牛保种及开发利用、肉牛饲料研发、疫病防控、品牌建设、人才培养等项目合作。加快构建以企业为主体、市场为导向、产学研深度融合的技术创新体系，促进科技成果转化和高质量人才培养，推动区域经济增长和社会可持续发展，全面助力乡村振兴。
03
打造“种养加食游动”全产业链
1.3亿元投建万头生态肉牛基地
众所周知，南方肉牛产业受到环保与饲草等条件的制约，而种养循环模式可以很好地解决相关难题。据了解，正鑫集团投资10.4亿元人民币，打造世界白裤瑶（南丹）大健康旅游扶贫产业园——以南丹县优越的生态环境打造5万亩有机高山油茶基地、3万亩油茶林下套种山豆根中药材基地，同时投资1.3亿元打造万头生态肉牛养殖基地。
据正鑫集团董事长杨正强介绍，产业园通过“土地入股+分红”“公司+专业队+农户”“油茶管护小区+产业保姆”等合作模式，带动当地农户增产增收。肉牛产业在整个产业园中扮演着重要的角色：首先，牛群承担起目前超过4万亩油茶林除草的重任。据介绍，人工除草每年需要2000万元。第二，牛粪是上好的有机肥，随着牛群的移动，为漫山遍野的油茶树浇水施肥。可以说，肉牛产业成为种养结合循环模式的关键链接。
“南丹是我的家乡，政府招商引资时便决定回乡投资”，杨正强向记者透露，为南丹的乡村振兴奉献力量，将南丹黄牛产业做大做强，打造南丹黄牛的品牌影响力也是自己的目标。
一产强，二产才能兴。据杨正强介绍，目前油茶种植面积4.1万亩，肉牛存栏2100头，其中纯种南丹黄牛1000头，杂交牛及其他品种肉牛1100头。据了解，目前已建成15000平方米油茶加工产业园，以国际领先的CO2超临界萃取技术生产高端有机油茶产品、美容护肤产品、生态洗涤洗护产品。
三产文旅方面也充满亮点，正鑫集团将巴平梯田、云水谷、油茶小镇三个区域打造成国家4A级景区。一二三产融合，“种、养、加、食、游、动”全产业链将成为南丹的一张新名片。
|
|
|
| 文章来源：南方农村报 文章编辑：一米优讯 |
| 【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【大 中 小】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
|
| 发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
|
信息发布注意事项：
为维护网上公共秩序和社会稳定，请您自觉遵守以下条款：
一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密，不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益，不得利用本站制作、复制和传播下列信息：[查看详细]
（一）煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的；
（二）煽动颠覆国家政权，推翻社会主义制度的；
（三）煽动分裂国家、破坏国家统一的；
（四）煽动民族仇恨、民族歧视，破坏民族团结的；
（五）捏造或者歪曲事实，散布谣言，扰乱社会秩序的；
（六）宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的；
（七）公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，或者进行其他恶意攻击的；
（八）损害国家机关信誉的；
（九）其他违反宪法和法律行政法规的；
（十）进行商业广告行为的。
二、互相尊重，对自己的言论和行为负责。
三、本网站不允许发布以下信息，网站编辑有权直接删除：[查看详细]
（一）、重复(恶意灌水)发布的信息；
（二）、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容；
（三）、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的，本网将向相关机构举报及追究其法律责任！
五、对于违反上述条款的，本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担！ |
|
|
| 声明：本网刊登的文章仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权，或者转载出处出现错误，请及时联系文章编辑进行修正，电话：010-65283357。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！ |
|
