|
台湾鸡蛋再涨价 学生营养午餐全蛋变炒蛋
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2022/11/15 18:17:09 关注：156 评论： 我要投稿
|
|
中新网11月15日电 综合台湾媒体报道，台湾岛内蛋价不断上涨，台湾餐盒同业公会理事长陈明信14日表示，鸡蛋是学生很喜爱的食物，不可能让学生吃不到蛋，每月仍会安排蛋料理，但他也坦言，蛋价飙涨使全蛋料理几乎取消，改搭配当季时蔬入菜的炒蛋，能减少25%蛋用量。
蛋价居高不下，小吃店卤蛋价格也上涨，1颗要15元(新台币，下同)，营养午餐全蛋料理让团膳业者大喊吃不消。陈明信指出，若以卤蛋出餐，每颗成本就要12元，全台营养午餐一餐平均40到65元，团膳业者利润不到1成，面对蛋价高涨，改以调整烹调方式因应。
台湾鸡蛋价格上涨有迹可循。10月，岛内饲料价格终于盼到调降，每公斤下调0.4元，但昙花一现，11月饲料价格又重回涨势。
岛内多家饲料大厂发出“涨价令”，从11月1日起陆续调涨饲料售价，每公斤调升0.5元，这等于10月调降的部分全部又涨回来。由于成本再度垫高，鸡农叫苦连天，喊话要调涨鸡蛋售价。
今年初，岛内闹“鸡荒”，加上饲料成本直线上升，岛内鸡蛋价格三连涨，产地价从3月每台斤(1台斤为600克)36.5元涨到7月的42.5元，创近年新高价。
台湾养鸡公会秘书长王建培此前表示，从成本面来看，现在饲料再度调涨，再从供需市场机制来看，目前岛内鸡蛋市场的整体量呈现“微缺”情况，尤其冬天到了，吃火锅时蛋品是必备，不论成本面或供需面，蛋价具备上涨的条件。
而根据台当局“主计总处”11月8日公布的统计数据，台湾10月CPI同比涨2.72%，增幅略小于9月的2.76%，扣除蔬果、能源后的核心CPI同比涨2.96%；重要民生物资CPI涨幅直逼7%，涨势仍在扩大，其中以鸡蛋上涨39.99%的涨幅最为显著。
观察10月CPI七大类物资变动，仍以食物类涨幅最高、达5.17%。“主计总处”认为，主因是蛋类及肉类受饲养成本提高影响价格，水产品、外食费、调理食品、蔬菜及乳类制品等的价格也续涨。
此外，台湾今年前9个月受雇员工经常性薪资为4.4万元，较上年同期增加2.99%。但同期物价上涨3.07%，扣除物价因素后，员工实质经常性薪资较往年同期下降。说明今年以来当地民众物价压力大，购买力也在下降。
|
|
|
| 文章来源：中新网 文章编辑：一米优讯 |
| 【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【大 中 小】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
|
| 发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
|
信息发布注意事项：
为维护网上公共秩序和社会稳定，请您自觉遵守以下条款：
一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密，不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益，不得利用本站制作、复制和传播下列信息：[查看详细]
（一）煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的；
（二）煽动颠覆国家政权，推翻社会主义制度的；
（三）煽动分裂国家、破坏国家统一的；
（四）煽动民族仇恨、民族歧视，破坏民族团结的；
（五）捏造或者歪曲事实，散布谣言，扰乱社会秩序的；
（六）宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的；
（七）公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，或者进行其他恶意攻击的；
（八）损害国家机关信誉的；
（九）其他违反宪法和法律行政法规的；
（十）进行商业广告行为的。
二、互相尊重，对自己的言论和行为负责。
三、本网站不允许发布以下信息，网站编辑有权直接删除：[查看详细]
（一）、重复(恶意灌水)发布的信息；
（二）、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容；
（三）、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的，本网将向相关机构举报及追究其法律责任！
五、对于违反上述条款的，本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担！ |
|
|
| 声明：本网刊登的文章仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权，或者转载出处出现错误，请及时联系文章编辑进行修正，电话：010-65283357。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！ |
|
