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挪威、奥地利牛肉产品检出马肉 欧盟同意DNA抽检防马肉


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2013/2/19 14:22:18 关注:518 评论: 我要投稿

    欧洲联盟下设常务委员会15日同意立即启动针对牛肉类产品的脱氧核糖核酸(DNA)检测,以确定是否含马肉,以及检查屠宰场是否使用一种对人体有潜在危害的兽药麻醉剂。
  欧盟官员说,对“流向终端消费者的食品和含牛肉食品”检测可能在27个成员国中立即启动,在每个成员国开展10项至150项检测,总计2250项。方案实施第一个月,欧盟将承担75%的检测费用。检测结果需在4月15日前提交给欧盟委员会,以供在欧盟食品和饲料快速预警系统中核对和参考。
  英国15日首次公布了牛肉制品中检出马肉的抽样结果,在约1%的样本中检出含有马肉。英国警方于14日夜间逮捕了3名涉嫌“挂牛头卖马肉”的屠宰场负责人。
  法新社报道,继英国、法国、德国和瑞士陷入“马肉风波”后,挪威和奥地利境内销售的部分牛肉产品同样发现马肉成分。 

文章编辑:现代畜牧网     
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