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发力健康化 金锣能否被市场看好？
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/5/10 14:38:52 关注：252 评论： 我要投稿
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随着人们消费习惯的变化，牛羊肉制品渐渐兴起，猪肉制品销售额逐年下滑。数据显示：2017年，中国猪肉消费总量已连续下滑三年，降至5487万吨，降幅达到4%。人均猪肉消费量也从2014年的41.9千克下降到2017年的39.76千克。
正是看到牛羊肉的广阔市场，肉制品头部企业双汇早在2014年就开始布局，收购了澳大利亚牛肉加工品牌企业。
虽然在2017年，金锣在肉制食品板块赶超雨润，但在朱丹蓬看来，金锣只在猪肉领域发力，而猪肉市场的发展空间有限，因此其业绩的增长性恐难以持续。
金锣的选择或许是无可奈何，由于集团拥有肉制品深加工、大豆制品加工、污水处理三大主业，资金占用量很大，因此其无法在牛羊肉领域进行投资，只能深耕猪肉市场。
一般来说，投资者购买公司股票看中的不是企业现有的经营状况，而是企业的未来发展。所以只要找到新的发展点就会获得投资者的认可，由于金锣缺乏资金不能大力进军牛羊肉制品领域，所以其选择了对产品进行升级，试图发现新的增长点。
目前中国肉制品行业正在悄然进入健康为特征的新时代，金锣在这方面抢了先机，所以健康化或能为其助力。
但健食力好像并没有在行业引起很大的轰动，目前产品并没有在线下全面铺货，只在京东和天猫两大平台有销售，销量也都不高。
随着人们消费习惯的变化，牛羊肉制品渐渐兴起，猪肉制品销售额逐年下滑。数据显示：2017年，中国猪肉消费总量已连续下滑三年，降至5487万吨，降幅达到4%。人均猪肉消费量也从2014年的41.9千克下降到2017年的39.76千克。
正是看到牛羊肉的广阔市场，肉制品头部企业双汇早在2014年就开始布局，收购了澳大利亚牛肉加工品牌企业。
虽然在2017年，金锣在肉制食品板块赶超雨润，但在朱丹蓬看来，金锣只在猪肉领域发力，而猪肉市场的发展空间有限，因此其业绩的增长性恐难以持续。
金锣的选择或许是无可奈何，由于集团拥有肉制品深加工、大豆制品加工、污水处理三大主业，资金占用量很大，因此其无法在牛羊肉领域进行投资，只能深耕猪肉市场。
一般来说，投资者购买公司股票看中的不是企业现有的经营状况，而是企业的未来发展。所以只要找到新的发展点就会获得投资者的认可，由于金锣缺乏资金不能大力进军牛羊肉制品领域，所以其选择了对产品进行升级，试图发现新的增长点。
目前中国肉制品行业正在悄然进入健康为特征的新时代，金锣在这方面抢了先机，所以健康化或能为其助力。
但健食力好像并没有在行业引起很大的轰动，目前产品并没有在线下全面铺货，只在京东和天猫两大平台有销售，销量也都不高。
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| 文章来源：食品时讯 文章编辑：一米优讯 |
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