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发改大调研 | 借力屠宰收益成本调研，破解“猪周期”难题
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/5/16 16:28:46 关注：228 评论： 我要投稿
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为做好新时期重要民生商品保供稳价工作，破解“猪周期”难题，进一步促进我市生猪产业健康发展，5月12日，成都市成本调查监审局启动了农产品成本大调研活动，组成专题调研组赴全市最大的生猪屠宰企业四川金忠食品股份有限公司，拉开了对全市31家生猪屠宰企业全覆盖式实地调研的帷幕。
当前我市生猪生产规模化、标准化养殖程度整体不高，在受环保要求、疫病外部冲击、政策等因素影响下，容易出现因信息滞后、数据不严导致的生猪养殖端不稳定，猪肉市场存在阶段性供需失衡，猪价大幅度波动时有发生。加强生猪生产成本竞争力对策研究，提升生猪养殖竞争力，对破解“猪周期”难题，稳定生猪产能，保障价格总体平稳具有重要意义。市成本局调研组从生猪屠宰环节入手，开展生猪屠宰企业收益成本调查，改变以往只针对生猪养殖端的单一环节成本调查，摸清生猪养殖端到肉品消费端的全成本链,为全市产业发展提供及时、有效的基础支撑。
调研组由市成本局副局长赵晓雷带队，前往位于邛崃市的四川金忠食品股份有限公司，启动了生猪屠宰收益成本实地调研。该公司是成都市政府认定的成都市生活必需品保供企业，年屠宰生猪规模达到200万头。
下一步，调研组将陆续对31家生猪屠宰企业开展全覆盖式实地调研，建立起我市生猪屠宰收益成本全行业数据库。同时，还计划与期货、保险公司开展合作研究，借助现代金融工具，通过数字化技术，共同熨平猪价波动的市场风险，托起全市群众的“幸福感”。
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| 文章来源：成都市成本局 文章编辑：一米优讯 |
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