|
美国发布猪屠宰企业和猪肉加工企业沙门氏菌控制指南
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/6/5 19:22:42 关注：421 评论： 我要投稿
|
|
2023年6月1日，美国食品安全检验局(FSIS)发布《猪屠宰企业和猪肉加工企业沙门氏茵控制指南》，自发布之日起实施。
FSIS称其已更新了猪肉生产企业中猪只从收获到屠宰过程中沙门氏菌控制方法，主要修改内容包括:
修改《指南》文件名为《猪屠宰企业和猪肉加工企业沙门氏菌控制指南》。
删除了“符合性”措辞，明确表示并没有新创管理要求。
增加了相关现行对等审核内容，针对的是猪屠宰、猪分割肉加工、碎猪肉产品。
更新了收获前干预措施，包括疫苗和抗菌素干预、猪舍和生物安全、饲养用水和词料管理。
要求记录猪肉产品相关疾病存在情况。
增加了相关政策制定、实施背景。
增加了数据收集、猪肉抽样信息。增加了热运输良好规范(相对于冷链运输而言)。
增加了去除淋巴节的良好规范。
删除了旋毛出、新技术、验证信息等内容。
|
|
|
| 文章来源：厦门技术性贸易措施信息网 文章编辑：一米优讯 |
| 【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【大 中 小】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
|
| 发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
|
信息发布注意事项：
为维护网上公共秩序和社会稳定，请您自觉遵守以下条款：
一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密，不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益，不得利用本站制作、复制和传播下列信息：[查看详细]
（一）煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的；
（二）煽动颠覆国家政权，推翻社会主义制度的；
（三）煽动分裂国家、破坏国家统一的；
（四）煽动民族仇恨、民族歧视，破坏民族团结的；
（五）捏造或者歪曲事实，散布谣言，扰乱社会秩序的；
（六）宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的；
（七）公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，或者进行其他恶意攻击的；
（八）损害国家机关信誉的；
（九）其他违反宪法和法律行政法规的；
（十）进行商业广告行为的。
二、互相尊重，对自己的言论和行为负责。
三、本网站不允许发布以下信息，网站编辑有权直接删除：[查看详细]
（一）、重复(恶意灌水)发布的信息；
（二）、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容；
（三）、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的，本网将向相关机构举报及追究其法律责任！
五、对于违反上述条款的，本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担！ |
|
|
| 声明：本网刊登的文章仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权，或者转载出处出现错误，请及时联系文章编辑进行修正，电话：010-65283357。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！ |
|
