重庆推行全程标准化养殖 保护地方猪种质资源
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/7/7 15:57:31 关注:203 评论: 我要投稿
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“张总,基地里的荣昌猪生长情况如何?”
“多亏了你们提供的技术帮助,目前荣昌猪的长势很好。”
近日,市畜牧科学院生物工程研究所办公室内,所长葛良鹏给重庆农信生猪交易有限公司董事长张彬打去电话,询问荣昌猪的养殖情况。
今年5月,张彬接到一笔来自新加坡的荣昌猪订单,对方准备订购一批荣昌猪。但该公司的荣昌猪养殖基地设施落后,无法大规模养殖。关键时刻,市畜牧科学院介入进来,帮助该公司在荣昌区峰高街道云教村建立起荣昌猪家庭养殖场,配置了相关智能化设备,实现全程溯源标准化养殖。
“建立标准化、智能化、规模化荣昌猪家庭养殖场的想法,源于我们开展荣昌猪产业发展的专题调研。”葛良鹏说。
重庆生猪地方品种主要包括荣昌猪、罗盘山猪、盆周山地猪、合川黑猪、渠溪猪等,但这些品种均存在种质资源保护难题,尤其是荣昌猪,在前几年差点遭遇灭顶之灾。
葛良鹏介绍,主题教育开展以来,市畜牧科学院围绕荣昌猪产业发展成立专题调研组,深入外地地方猪生产企业开展调研,通过借鉴成功经验,探索适合荣昌猪等重庆地方猪发展的新思路。
从4月中旬开始,葛良鹏与团队先后前往浙江金华熊猫猪猪两头乌产业发展有限公司、广东壹号食品股份有限公司、浙江华腾农业科技有限公司等企业进行专题调研。调研组发现,这些公司在养殖生猪时,大多摒弃了小规模、分散开放式的传统养殖模式,而是建立适度规模的智能化现代养殖猪场,集中封闭管理。
“与外来猪种相比,地方猪养殖周期长,农户仅养殖几头猪很难产生效益,且在开放式的养殖环境下养出来的猪品质较低。”葛良鹏说,想要保护地方猪种质资源,振兴地方猪产业发展,传统的小规模养殖模式需要升级为适度规模的养殖场,且配备智能化的养殖设备,实行全程标准化封闭养殖管理。
因此,当张彬向市畜牧科学院寻求技术帮助时,葛良鹏提议养殖场要建立智能化系统。在市畜牧科学院的技术帮助下,张彬的荣昌猪养殖场内安装了温湿度自动调控系统、自动料线、除臭系统及大数据服务等智能化软硬件设施设备。目前,该养殖场共养殖800头荣昌猪,成长情况良好,未出现蓝耳病、猪肺炎、非洲猪瘟等疾病。
“下一步,我们将把这种模式推广应用到罗盘山猪、盆周山地猪、合川黑猪、渠溪猪等地方猪品种的养殖上,守护好重庆地方猪‘芯片’。”葛良鹏说。
除此之外,今年5月市畜牧科学院还与重庆琪金集团、国家生猪技术创新中心合作,成立琪金·荣昌猪全产业发展研究院,聚焦荣昌猪在育种攻关、饲料研发、疾病防控、智慧养殖、产业延伸等环节的系统研究同成果转化之间的协同效益,保护荣昌猪地方猪种质资源。
本报记者 苏畅
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文章来源:重庆日报 文章编辑:一米优讯 |
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