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无穷农场一期80万羽蛋鸡项目已完成投产


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/7/12 9:48:18 关注:181 评论: 我要投稿

  1999年,一款克服了产品保鲜、存放与携带问题的包装化盐焗鸡产品悄然走红,这款产品好吃好存放,深受华南本地居民的喜爱。这款产品就是来自于创立于1999年的无穷集团,这是一家集养殖、研发、生产、销售于一体的全产业链禽肉和蛋类休闲食品公司。
  2001年,无穷食品成为盐焗鸡行业首家采用关键环节自动化生产技术的企业;2002年,成为盐焗鸡行业首家实行全自动计算机编程高温杀菌设备的企业……截止目前,无穷食品旗下拥有“盐焗系列”“烧烤系列”“酱卤系列”和“焗蛋系列”四大主营系列,50多个品项产品。同时,公司业绩也从2004年4000万直上到2006年的7亿,2013年突破18亿!2019年突破30亿!
  然而,要想打造高品质的鸡类休闲食品,养好鸡是前提。
  为此,该公司斥资2.1亿在广东省潮州市自建了第一个无穷农场养殖基地,该基地采用国际最先进的集约化养鸡设备,分两期投入建设,共规划蛋鸡养殖约200万只。项目建成后,预计基地年产鸡蛋近3万吨,将显著提高盐焗鸡工业原料本地供应能力。目前,一期80万羽蛋鸡项目已完成投产;此外,该基地还建设了存栏55万只的蛋鹌鹑养殖项目。
  以及,该集团精选优质种鸡、鹌鹑,原生态绿色养殖自然生长、自然下蛋。为缩短新鲜鸡蛋运输时间,无穷对鸡蛋储运的“新鲜度”实施了高效管理,确保鸡蛋从落窝到冷库再到成品,保证72小时内新鲜完成,每颗都是放心蛋。除了采用优质鸡种与优质鸡蛋,无穷还进一步通过领先工艺,为产品的“新鲜”保驾护航。其自主研发首创的内袋真空、专利吸氧粒子四重锁鲜、日本专利高阻隔膜三重锁鲜技术, 让产品新鲜看得到。
  在生产质控方面,无穷食品拥有近1000㎡的检测中心,其出品均严格遵循无穷独创的4S高品质认证原则。同时,无穷食品还遵循三个严选蛋的标准:只选用55-65g严选规格蛋;180-400天黄金产蛋期母鸡产的蛋;AA级新鲜度。可以这么说,无穷农场养殖基地的建立,标志着无穷正式进入行业上游,完善了公司产业链布局,从源头上占据了品质的制高点。
  2023年,对休闲食品行业来说是充满严峻考验的一年。首先,复杂多变的全球经济环境,给行业发展带来诸多困难和挑战。其次,国内休闲食品的消费总量增速放缓,市场的竞争更为激烈。
  与此同时,2023年对常温休闲食品行业也是充满机遇的一年。一方面,国家层面稳增长和扩内需政策的落地,为休闲食品市场的消费复苏树立了信心。另一方面,休闲食品行业增速放缓,也不是赛道增量见顶,消费者对品质更好、成分更健康的中高端产品的需求增加,精准洞察消费者新需求,坚持自养自选自制自装的全链路高品质管控,致力向消费者提供更优质的蛋类零食,就可以让无穷食品抢占市场先机。
文章来源:蛋品世界     文章编辑:一米优讯     
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