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「Meatable」完成3500万美元融资，加快其种植猪肉产品的推出
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/8/16 16:31:10 关注：209 评论： 我要投稿
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据TechCrunch报道，一家荷兰的培育肉类初创公司「Meatable」刚刚完成了新一轮融资，本轮由 Agronomics 领投，Invest-NL、BlueYard、 Bridford,、MilkyWay、DSM Venturing 以及 Wise 的董事长兼创始人 Taavet Hinrikus 参与，融资金额共 3500 万美元。到目前为止，「Meatable」总共筹集了 9500 万美元的资金。
Agronomics 的联合创始人 Anthony Chow 表示，今年肉类行业的融资十分困难。Chow 说：" 据我所知，「Meatable」这次融资这是过去 18 个月甚至 24 个月里行业里唯一一个完成规模相当可观的融资。"「Meatable」是一家生产猪肉产品的初创公司，在 2019 年第一次获得融资，金额共 1000 万美元。虽然当时刚刚起步，但「Meatable」已经推出了一项技术，即在不伤害动物的情况下提取动物细胞，然后使用其专利的 "opti ox" 技术与多能干细胞相结合来复制细胞的自然生长过程，多能干细胞通常具有连续快速繁殖的能力。
「Meatable」的联合创始人兼首席执行官 Krijn de Nood 在 5 月份曾透露，「Meatable」将脂肪和肌肉的生产时间从三周缩短到了八天。他表示，当竞争对手还在打造 50 升的生物反应器时，「Meatable」已经打造出了 500 升的生物反应器，每毫升可以培育 8000 万个细胞。因此「Meatable」能够在几天内生产出脂肪和肌肉，有助于降低生产成本。生产速度这些年来一直是培育肉类行业的痛点，也是为什么我们在杂货店中还没有看到太多培育肉类产品的原因。
de Nood 表示，经过 5 年的发展后，他们的团队已经壮大到 100 人，并开始在新加坡进行生产，还举办了外部试吃活动。新资金将有助于「Meatable」扩大生产线，并加速其 2024 年将在新加坡推出的首批产品（包括香肠和猪肉饺子）的商业化。该公司还计划在两年后进入美国市场。「Meatable」目前尚未实现盈利。
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| 文章来源：36氪 文章编辑：一米优讯 |
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