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江西兴国:肉制品走俏湾区


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/8/18 16:10:45 关注:177 评论: 我要投稿

双汇—世界领先的肉类供应商
  全自动劈半、白条修整、快速制冷……近日,在兴国县加大集团江西美园食品有限公司100万头生猪屠宰深加工项目现场,一头头生猪被挂上生产线,经过24道屠宰工序,最后通过冷链送往广东、福建、浙江等地。据悉,该屠宰项目于日前正式投入生产,日均屠宰量近1000头。
  为推动产业强链补链,2019年兴国县率先引进加大集团100万头生猪屠宰及肉制品深加工项目,补齐了当地畜禽屠宰、冷链、精深加工等薄弱环节,有效填补了兴国县乃至全市肉制品深加工的空白。
  肉制品走俏,兴国向南融湾再深入,有力助推了当地群众增收。同时做好大湾区的优质生猪、肉制品供应,当好大湾区的优质“肉铺子”,带动兴国冷链物流、仓储、肉食品研发等关联产业的发展。
  在完善并壮大农业产业的同时,兴国县抓住创建绿色有机农产品基地的契机,全面推进品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产,建设面向粤港澳大湾区市场的产、供、销一体化绿色有机农产品供应链。今年,该县还通过签约引进食品(蔬菜)深加工项目,进一步提高了兴国县的食品精深加工能力。截至目前,兴国县有4个农业基地已成功认定为粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地。
文章来源:赣州市农业农村局     文章编辑:一米优讯     
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