近万吨美猪流入台湾找不到?业者爆料:被拿去做成假羊肉了
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/8/23 14:28:13 关注:598 评论: 我要投稿
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民进党当局前年开放含莱克多巴胺(瘦肉精)的美国猪肉进入台湾地区,此后美猪流向一直是大众焦点。而美猪年进口达上千吨,台湾“消基会”5月抽样市场通路中289件含猪肉食品,却始终未发现美猪存在。如今有知情业者阿国(化名)透露,目前台湾市面上充斥假羊肉,而这些羊肉是用美国猪肉伪装而成,让多数民众“闻猪色变”的美猪,如今改头换面出现在大众的餐桌上。
据台湾“中时新闻网”报道,自前年1月开始,民进党当局开放美国含莱克多巴胺的猪肉,一时间引发社会哗然,更掀起对于莱猪的安全疑虑。而民进党当局行政机构为让民众安心,声称会“从海关到厨房”为消费者把关,并实施源头管理、输入查验、清楚标示、追溯追踪与市场稽查等管制措施,要求严格标明猪肉来源。
诡异的是,根据“食药署”的“猪肉仪表板”,至8月17日为止已有8322吨美国猪肉输进台湾地区。但台湾“消基会抽样市场通路中289件含猪肉食品,并未发现任何产品使用美国猪肉,美猪流向成谜。台湾“消基会”怀疑恐有业者“洗产地”,虚伪标示猪肉原产地,但其实商人们的“小心机”不只于此。
“‘肉籍’也都洗掉了!”在台湾“肉界”打滚多年的阿国(化名)表示,近年台湾地区市场上不断出现“超便宜”羊肉,这些羊肉其实都是由猪的嘴边肉制成,而这些猪的原料多数来自美国。
阿国提到,台湾北部“肉界”现有一批神秘业务,专门向市场的中盘商兜售便宜肉品,而产品包装上明确表明是“猪颊肉”,产地来自“USA”。中盘商拿到后,不会将它们当作每斤约百元(新台币,下同)的冷冻猪肉贩售,而是“切片再加工”,“肉价”瞬间提升,在市场上以“羊肉”身分卖到每斤125元,这早已是肉界不能说的秘密。
而有台媒记者为求谨慎,将市面上购买的“羊肉”送往SGS检验,但号称羊肉的肉品却没有任何羊肉成分,反而是实打实的猪肉。阿国则盼主管机关积极查缉,别让“挂羊头卖猪肉”的乱象持续横行。
大台北果菜市场摊商“重宁海鲜号”表示,对于贩售肉品为假并不知情,且肉品并没有特别便宜,上游厂商以每斤120元出售,他们则是以2斤250元的价格卖给客户,当中只赚取微薄利润。自己也是受害者,将会找上游厂商问清楚。
新北市卫生局则回应,现已接获民众陈情,将派员前往该市场之摊商查核。后续倘查有不实之情事,可依违反“食品安全卫生管理法”第28条第1项规定,处新台币4万元以上400万元以下之罚款。(海峡导报记者 林静娴 整理报道)
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文章来源:海峡导报记者 林静娴 文章编辑:一米优讯 |
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