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怀仁羔羊“数”说乡村振兴新解法
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/8/29 15:10:58 关注：254 评论： 我要投稿
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乡村振兴，必须依托产业的振兴。在探寻山西省怀仁市振兴乡村的有效路径时，听到最多的是“念羊经”“发羊财”。在数字经济发展的当下，数字技术为怀仁羔羊产业高质量发展带来了新的解法。
记者了解到，怀仁市在肉羊产业发展上，紧紧围绕山西省委、省政府提出的“晋北肉类平台”发展战略，全面构建完善的肉羊全产业链条，加强与科研院所联合，开展与肉羊养殖相关联的技术研发、科技成果示范推广和人才培养，推动羊产业向现代科技的产业方向迈进。
为进一步促进羊产业向现代化、数字化发展，2023山西·怀仁羔羊肉交易大会于8月28日至30日在怀仁举行，期间发布“新华·怀仁羔羊肉价格指数”。与会代表齐聚一堂共同探讨羔羊产业发展新方向、搭建合作新平台，进一步唱响“怀仁羔羊肉”品牌影响力。
山西省怀仁市委副书记、市长王国文表示，怀仁市地处雁门关外农牧交错带，四季分明，地广草茂，发展生态畜牧业具有独特的区位优势和资源禀赋，肉羊年饲养量在420万只以上，已形成种植、养殖、繁育、加工、交易为一体的肉羊全产业链，并于今年成功获批国家农业现代化示范区。
山西省朔州市委副书记、市长吴秀玲表示，怀仁市坚持把肉羊养殖作为富民强县的重要支撑，做大做强“羊经济”，做足做好“羊文章”，聚焦羔羊肉业专业镇建设，创新牧繁农育发展模式，建设现代化养殖基地，被列为山西省“一县一业”肉羊养殖示范基地县、首批国家级农产品质量安全县，成为农业农村部向全国推介的“一县一业”农产品加工发展典型。
谈及产业数字化转型时，中国畜牧业协会副秘书长刘强德认为，当下发展肉羊产业更应该注重数字化水平的提升，要通过数字化技术提升全产业链发展水平，真正做到降本、增效、提质，同时也要用数字化技术赋能羔羊肉品牌，用品牌提升产业价值。
?在大会开幕式上，新华社中国经济信息社指数团队发布“新华·怀仁羔羊肉价格指数”，旨在运用数字化工具，逐步形成“区域 企业 产品 传播”的品牌矩阵，进一步提高羊肉产业的市场竞争力，助力整个产业形成上、中、下游全产业链、集群式高质量发展的新格局。
中国经济信息社指数事业部主任曹占忠表示，该指数不仅是羊肉市场价格变化的晴雨表，更是为产业“定标准”“立规矩”的一把尺子，通过传播标准产品的市场信息，将助力打造产业标准化发展环境，为产业提供数据支持，帮助市场参与者做到“心中有数”，增强与产业相匹配的软实力，助力怀仁肉羊保障基础供给、升级产业链条、打造特色产业名片。
据了解，该指数包括怀仁市产量规模较大且区域特色突出的活羊、羊胴体和羊切割品（羊肉卷）三项价格指数，准确及时地反映价格变化趋势，以科学权威的量化指数为抓手，为怀仁羔羊肉产业发展提供经济信息支撑。
“指数作为产业数字化的典型应用，将丰富怀仁羊产业数字化发展内涵，为促进乡村产业振兴提供新动能。”曹占忠进一步表示。（记者 吴丛司）
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| 文章来源：新华财经 文章编辑：一米优讯 |
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