牧原集团智能化养猪,遥遥领先!
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/9/15 8:17:56 关注:858 评论: 我要投稿
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随着科技发展,养猪业规模化程度越来越高,智能化设备与数字化管理成为养猪业的发展方向。针对养猪人关心关注的热点话题,博鳌高端猪业科技论坛组委会、中国畜牧兽医学会信息技术分会、国家现代农业产业技术体系四川生猪创新团队联合主办“科创中国”第二届生猪产业智能化装备与数字化管理论坛。论坛于2023年9月10—12日在四川省成都市成都渝江饭店成功举办。
这次论坛,中国生猪养殖行业的领军企业——牧原食品股份有限公司特别委派公司智能化项目经理胡义勇来到现场,展示牧原股份十几年来在养猪智能化领域的探索与应用及未来发展展望,就养猪智能化技术与养猪业同行进行交流和探讨。
科技不断在不断发展进步,智能化、数字化生产已经深入各个领域。牧原股份作为目前中国生猪出栏量最多的养猪企业,一直专注养猪,致力于探索智能化生猪养殖,智能化养殖技术遥遥领先,技术成果丰硕,展现出良好的发展势头和巨大的发展潜力,大大提高了养猪生产效率、大幅降低了生产成本、更好地保证食品安全及实现生猪产业可持续发展。
胡义勇经理首先简要介绍了牧原的发展情况。
牧原食品股份有限公司始创于1992年,2014年上市。牧原成立30多年来,始终秉承“让人们吃上放心猪肉”的愿景,致力于为社会生产安全、美味、健康的高品质猪肉食品,提升大众生活品质,让人们享受丰盛人生。现已形成集饲料加工、生猪育种、生猪养殖、屠宰加工为一体的猪肉产业链, 2022年全年牧原生猪出栏量为6120万头,2023年1-8月的出栏量已达4163.6万头。目前有员工14万人,有子公司300余家,业务分布到24个省(区),103市,217个县(区)。
作为国内首屈一指的龙头养猪企业,牧原以全球养猪技术最领先的丹麦为标杆,以丹麦的育肥猪料重比、上市日龄、育肥期日增重、育肥成活率、保育猪料重比、保育期日增重、保育成活率、出生活仔数等指标为赶超目标,不断刷新养殖水平,目前牧原的超级成绩已达到或者超过丹麦水平。
在智能化养猪方面,牧原一步一个脚印,稳健发展。
牧原的智能化发展历程:
2011年
初步建设阶段:基础网络、监控建设,满足日常办公需求。
2012年
养猪管理系统建设上线。
2013年
网络办公OA系统建设上线。
2014年
财务系统建设:用友ERP系统建设上线,开发移动应用:智慧牧原。
2015年
业务系统建设:饲料管理系统、兽医服务系统、育种管理系统。
2016年
业务系统全覆盖:人力资源管理、工程项目管理、电子采购平台、行情分析系统、子公司经营分析。
2017年
数字化转型:BI系统应用、微服务架构。2017年12月成立深圳牧原数字技术有限公司。
2018年
共享服务:财务共享、聚爱优选、CRM系统。
2019年
组建智能化团队。
2020年
智能化系统:智能环控、智能饲喂、智能养猪机器人。
2022年
智能化持续发展,物联网平台、大数据平台、人工智能平台。
牧原集团经过多年的布局与发展,以做好集团的高效管控、在目前的成本基础上再挖掘出减少600元的养猪成本的潜力为目标,全面探索发展应用智能化技术。
牧原在智能化养猪方面已达到了生产数字化(所有电器芯片化;所有运行数字化;所有机械自动化;所有运转云端化;所有业务智能化;所有数据产业化);管控精细化(实现了四个最小颗粒度管理:每一间猪舍;每一个员工;每一台设备;每一头猪);业务信息化(业务实时数据化;数据共享全员化;数据图表简单化;现场管理远程化;智能配置全面化;人机联动即时化);运营财务化(财务统领一切管理:业务账务化,决策利润化,成本管控最小颗粒化);集团垂直管控(利润导航,自我管理;管控扁平化;手机即时管控)。信息化是智能化的基础,通过声音监控、智能巡检、手持估重、智能环控、手机上报等,采集人、物、猪的行为数据,上传到牧原云平台,大数据平台进行分析决策,实时、准确、高效地完成智能化管理。
牧原智能化平台每天处理数据达9亿条,2400个指标,囊括了生产、财务、人资、采购、销售、信息化等板块,支撑人效、猪效、物效管理,提升事效。通过精细化管理,对每一间猪舍,每一台设备和每一头猪都做到高效利用,员工的生产业绩从其个人PBC雷达图就可以一目了然,员工的优势与短板直观呈现。智能化管理所使用的190万台智能设备,管理到每一头猪。
在智能化装备方面,牧原遥遥领先。
牧原率先研发新型智能猪舍,采用通风四级过滤系统和出风灭菌除臭两大核心技术,实现新风过滤、独立通风和灭菌除臭,有效防止疫病传播;建立了猪群舒适度标准,通过智能环控系统实现对猪舍环境的智能调控,同时基于物联网技术对养殖全过程进行实时监控,打造健康舒适的生长环境,呵护猪群健康。
牧原巡检机器人可以实时对猪舍环境进行监测,集温度、湿度、有害气体浓度,料槽水槽,群体盘点估重及个体健康状况等17项指标检查监测功能于一体,实现远程监控,通过人工智能技术对猪只健康实时诊断,实时预警,可以智能调节猪舍环境,并调度其他机器人装备协同作业,提升猪群健康管理水平。
牧原自主研发了世界上最大的养猪机器人。饲喂系统自动收集采食量、饮水量等信息,依据猪群生长曲线,建立营养动态模型,分析猪只健康情况,一天一配方,精准饲喂;水料一体,减少粉尘,猪只少咳嗽,猪群更健康,实现对猪群的精细化饲喂及健康预警,取得养猪技术新突破。
牧原养猪场内配备水源超滤设备,超滤工艺过滤掉细菌、病毒、颗粒物等不溶性物质,过滤精度为50纳米,约为头发丝直径的1/1200,能够过滤细菌、病毒、颗粒物等不溶性物质,病菌去除率达到99.99%,为场区提供洁净的用水,保障猪群健康。
牧原持续开展科技创新,还研发应用了智能巡检机器人、智能水源消毒机、无针注射器、3D视频估重、自动刷圈机器人等多种智能装备,减少人与猪直接接触,降低疫病传播风险,提升养殖效率。
中国作为养猪数量最多的国家,智能化养猪技术在中国有巨大发展空间。中国养猪智能化发展源于规模猪场,也最先应用于规模化猪场,智能化装备需要有足够的人才队伍和经济基础。作为养猪龙头企业的牧原集团,公司在智能化猪场建设与运营方面,投入大量人力物力,搭建创新平台,共享行业新知,颠覆技术落地,推动行业高质量发展。现已拥有4万余人工程师团队,如生物工程师、土木工程师、空气力学工程师、机械工程师、程序工程师、算法工程师、兽医工程师等,累计申请专利近2000项,以创新驱动发展,全面服务养猪生产。
目前,牧原研发的智能化设备涵盖了饲料、养殖、屠宰等多个板块,实现30余项产品和技术的转化,输出各类产品数量超180万套,每天产生10亿条数据,业务实时数据化,数据共享全员化,让管理更加高效,生产效率得到大大的提升。
在智能化运营的牧原肉食产业综合体,综合运用生猪产业最先进的生产工艺技术和设施装备,融合智能化生产运营,全区域5G覆盖;有年可出栏210万头生猪的21栋楼房式空气过滤猪舍,生产72万吨的智能供料中心,屠宰生猪210万头的肉食品加工生产线以及无害化处理等配套设施,多位一体,实现了“粮进肉出”,同步带动物流运输、食品加工等上下游产业共同发展。
在本次论坛上,牧原集团智能化项目经理胡义勇向现场参会同行及观看会议现场直播的万千网友展示了牧原在养猪智能化领域的重要成果,引来热议,很多人感叹:原来养猪还可以这样养。
智能化养猪技术的发展,没有止境。开放的牧原,与行业同仁共同分享新知识、新技术、新经验,推进行业进步。在牧原的引领下,中国养猪业将不断开发应用智能化养猪先进技术,我国的养猪行业发展将进入一个新时代。
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文章来源:缘来是猪 文章作者:乔春玲 文章编辑:一米优讯 |
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