|
2023年9月22日，由农业农村部、台盟中央、重庆市人民政府共同主办的第二十一届西部农交会在重庆国际会议展览中心正式召开。作为立足西部、辐射全国的区域性农业展会，西部农交会始终秉承服务“三农”宗旨，积极融入“一带一路”、长江经济带、西部陆海新通道建设等国家重大发展战略。美好食品作为西南地区具有代表性的肉制品品牌，积极响应参与本次展会活动。在开幕式上，美好食品重庆区域负责人郭凌飞以《爆款小酥肉的商业逻辑》为主题发表演讲，将美好农家小酥肉椒麻酥香的美味密码再次展现，同时，在本次农产品新品发布会上，美好农家小酥肉获 “十大农产品新品”称号。
郭凌飞表示，美好食品依托母公司新希望六和原料到终端的全供应链体系优势，保障了美好农家小酥肉的稳定出品，同时，以市场需求为导向，采用大厨研发模式，通过上百次选材和十多位大厨的观摩研发，推出了无香精和无色素添加、自带金黄外观和细腻香气的美好农家小酥肉。为精准适配消费者的口味偏好，举行了三百多场品鉴会，并根据消费者的意见，不断调整打造优质产品。基于良好的市场反馈，在8月中旬，通过专业机构调研，正式认证“美好小酥肉中国销量第一”称号。
美好食品以“农家小酥肉”为开端，正式开启了以“大厨+、研发+、市场+”的三位一体的特色研发模式，通过该套模式还开发出了如：肥肠、牛肉等其余大单品系列覆盖全国餐饮市场。在会议上，郭凌飞与其余同行进行探讨，发挥企业自身价值，让西南区域企业更上新高度。助力打造餐饮行业良性发展和西南区域食品企业走向全国的双赢局面。
|
