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欧盟评估甜茴香油作为狗和猫饲料添加剂、苦茴香油作为所有动物饲料添加剂的安全性和有效性
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/10/31 19:27:28 关注：458 评论： 我要投稿
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2023年10月30日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会的要求，欧洲食品安全局被要求就茴香果和茎中精油的安全性和有效性发表科学意见。（苦茴香油和甜茴香油），用作感官添加剂（调味品）时。对于长寿和繁殖动物，动物饲料添加剂和产品或物质事务委员会（FEDAP）认为，在完整饲料中使用拟议使用水平的苦茴香油（雌二醇含量高达6.1%）不太令人担忧：蛋鸡和兔子0.6 mg/kg，母猪和奶牛1.0 mg/kg，绵羊/山羊、马和猫1.5 mg/kg，狗1.9 mg/kg，观赏鱼7.1 mg/kg。就短命动物（用于育肥的动物）而言，当在完整饲料中以18.2毫克/公斤的拟议使用水平使用苦茴香油用于育肥鸡、24.3毫克/公斤用于育肥火鸡和25毫克/公斤仔猪、猪、小牛、牛、绵羊/山羊、马、兔和三文鱼时，事务委员会没有安全顾虑。这些结论被推断到其他生理相关物种。甜茴香油（雌二醇含量高达5.0%）的使用被认为是不受关注的，因为狗和猫在2.3 mg/kg的完全饲料中的拟议使用水平为1.9 mg/kg。在动物饲料中使用苦茴香油预计不会引起消费者和环境的关注。评估中的添加剂应被视为对皮肤和眼睛的刺激物，以及皮肤和呼吸道的致敏剂。由于雌二醇浓度高（>1%），茴香油被归类为涉嫌导致遗传缺陷和导致癌症，应相应处理。自从F.vulgare Mill的果实。ssp。粗俗及其制剂被认为是给食物调味的，没有必要进一步证明其功效。
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| 文章来源：食品伙伴网 作者： 泽夕 文章编辑：一米优讯 |
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