|
规避市场风险 期货工具促进猪企降本增效
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/11/3 10:22:24 关注：223 评论： 我要投稿
|
|
11月2日，由大连商品交易所(简称大商所)、马来西亚衍生产品交易所联合主办，中国饲料工业协会特别支持的第17届国际油脂油料大会暨农畜产业(衍生品)大会在大连召开。全国畜牧总站研究员刘丑生在当日下午的饲料养殖论坛上表示，我国生猪产能经历了供给紧缺、紧缺彻底扭转、供给充足和供给过剩4个发展阶段，畜牧产品结构不断优化。与1985年相比，2022年猪肉消费比重大幅下降26.9个百分点，牛羊肉、禽肉消费比重分别提升9.4和17.7个百分点。产品结构的优化，满足了城乡居民多样化、多层次的肉类消费需求。
“2018年的非瘟疫情对我国生猪产业产生了深远影响，重塑了我国生猪产业，形成了史上最强猪周期。饲料原料价格成本不断攀升，环保压力日益增加，导致生产成本居高不下，中小规模养殖户陆续退出。”刘丑生介绍，近两年进口猪肉市场份额有所下降，2010年我国进口猪肉20万、2020年进口440万吨，而2022年进口176万吨，同比减少52.6%。不过，我国生猪养殖生产效率、市场竞争力与欧美养猪强国相比依然存在差距，育种、营养、疫病控制和饲养管理技术水平仍有提升空间。
期货日报记者在与会人士处获悉，今年以来大部分时间，生猪养殖利润都在成本线以下，仅三季度维持了两个多月的盈利。整体来看，生猪产能持续释放，叠加能繁母猪效能提高，带来出栏量上升，市场供给过剩压力较大。
10月以来，伴随着非瘟疫情在局部地区的发酵，市场抛售情绪升温，中小散户母猪去化加速，但集团场产能仍在高位，部分企业甚至逆势扩产，产业整体去产能道阻且长。根据农业农村部的统计，截至9月末，全国能繁殖母猪存栏为4240万头，处在正常保有量的高位区间。“进入11月，计划出栏量呈环比增加态势，同期腌腊旺季将在中下旬启动，届时供需双增，孰强孰弱尚难确定。不过，明年春节后，随着需求热度的消退，市场进入季节性淡季，而出栏量没有明显下降的前提下，现货低点还有进一步下行的空间。”广发期货生猪研究员朱迪说。
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇认为，当前生猪生产形势有几个明显特点。一是存栏仍然处于高位。下半年存栏季节性攀升，母猪效率提升，仔猪供给增长。二是生猪出栏重量二季度有所回落，但之后将增长，并且高于去年同期。三是猪肉产量创出新高。二、三季度猪肉产量明显大于去年同期，出栏量和出栏活重均有增长，猪肉年产能预计超过6000万吨。
对于未来生猪市场形势，朱增勇认为，产能较高，猪肉供给处于上升周期，明年上半年价格仍有下跌风险。此外，猪肉价格和资金流动性影响产能调减速度，周期特征将会改变。
饲料价格与生猪养殖的成本高度相关。今年饲料价格情况如何?
中信建投期货养殖板块研究员魏鑫告诉记者，今年生猪养殖虽然面临亏损，但高存栏环境下，饲料刚性需求较好。另外，家禽饲料需求稳定，其中蛋禽饲料有随存栏缓慢增长的趋势。饲料价格偏高也是导致养殖亏损的重要原因。
“鉴于生猪存栏量高企，饲料需求今年整体维持较强刚性，且冬季为季节性增重节点，随着料肉比的抬升，饲料消费预期向好。不过，春节前1—2个月，伴随着大猪的陆续出栏，饲料消费可能明显下滑。”朱迪说。
据悉，今年饲料价格整体运行于高位区间。因美豆供给偏紧，且全球大豆丰产预期还未完全兑现，外盘大豆价格在1250美分/蒲式耳的支撑较强。同时，国内采购及到港进度偏慢，也对基差形成提振，国内豆粕价格维持高位。
“而近期，随着到港的恢复，豆粕基差收窄，价格有所回落，但外盘偏强逻辑仍在，粕类蛋白下方空间有限。玉米供给缺口促使价格运行于相对高位，但新作高产，叠加四季度进口到港增量较大，限制了价格上方空间。预计玉米价格将在后期持续试探种植成本，需要关注中下游(贸易商、深加工、饲料厂)备货情况，供需博弈预计加剧。”朱迪说。
周期变动较快，养殖企业该如何实现稳定经营?朱迪认为，企业可借助生猪期货进行套保，也可选择性参与交易所的“保险+期货”项目，以及场外期权项目，以实现亏损最小化、利益最大化。
“细化生猪养殖企业的操作，一是进行养殖利润的套保。上游锁定原料成本，下游锁定生猪销售价格，在期货盘面锁定养殖利润，更好地规避市场风险。创新的套保模式让养殖企业有更多的手段应对市场变化，在行业低谷期找到更多利润增长点。二是进行基差贸易。在销售上引入基差交易，可以把期现货有机结合起来。油脂油料市场已经证明，基差贸易能够有效规避市场价格剧烈波动风险。”中粮家佳康食品有限公司副总经理李芳芳说。
大商所相关负责人表示，当前畜牧行业规模化生产持续扩大，市场不确定性因素增多，维系产业链供应链稳定尤为重要。大商所将始终立足产业和企业需求，以市场高质量发展服务饲料畜牧产业发展大局。一是进一步完善产品体系，加快生猪、鸡蛋期权研发上市，推动白条猪指数产业应用，丰富避险产品和工具体系。二是持续优化产品设计，贴近现货实际，论证优化生猪、鸡蛋等交割质量标准和交割方式，构建与市场发展需求相适应的高质量产品体系。三是加强场外生态建设，积极探索与现货市场各类型主体的合作，以期现联动、场内外协同为切入点，使风险管理工具有机地结合到企业的经营活动中。四是继续加大产业客户培育力度，强化国企和龙头企业的示范带动效应，以龙头企业项目为先导，促进上中下游企业参与和利用期货市场。五是努力强化各方协同，广泛吸纳各类主体共同建设产融基地，积极推动地方政府参与深化和完善“农民收入保障计划”，持续扩大产业服务广度和深度。
|
|
|
| 文章来源：期货日报 作者：佚名 文章编辑：一米优讯 |
| 【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【大 中 小】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
|
| 发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
|
信息发布注意事项：
为维护网上公共秩序和社会稳定，请您自觉遵守以下条款：
一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密，不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益，不得利用本站制作、复制和传播下列信息：[查看详细]
（一）煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的；
（二）煽动颠覆国家政权，推翻社会主义制度的；
（三）煽动分裂国家、破坏国家统一的；
（四）煽动民族仇恨、民族歧视，破坏民族团结的；
（五）捏造或者歪曲事实，散布谣言，扰乱社会秩序的；
（六）宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的；
（七）公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，或者进行其他恶意攻击的；
（八）损害国家机关信誉的；
（九）其他违反宪法和法律行政法规的；
（十）进行商业广告行为的。
二、互相尊重，对自己的言论和行为负责。
三、本网站不允许发布以下信息，网站编辑有权直接删除：[查看详细]
（一）、重复(恶意灌水)发布的信息；
（二）、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容；
（三）、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的，本网将向相关机构举报及追究其法律责任！
五、对于违反上述条款的，本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担！ |
|
|
| 声明：本网刊登的文章仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权，或者转载出处出现错误，请及时联系文章编辑进行修正，电话：010-65283357。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！ |
|
