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牧原股份回应“共创制”争议：仍处探索阶段
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/11/10 23:19:29 关注：215 评论： 我要投稿
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本报记者 蒋政 郑州报道
刚刚过去的10月，牧原股份经历诸多争议。这家在资本市场一向有“猪茅”之称生猪养殖企业，一度长期占据各种热搜头条。
争议背后，是我国猪价持续低位运行，涨幅恢复不及市场预期，不少生猪养殖企业处于亏损状态。牧原股份积极回应上述变动，在10月下旬分两次增持公司股份，并于月底邀请投资者和媒体实地调研，同外界交流。
“现金储备处于一个很好的阶段”
在9月最后一个交易日收盘时，牧原股份突跌4.56%。
彼时，牧原股份千亿负债并与“下一个恒大”相关联的消息在网络上开始传播。此后在长达8天的双节假期期间，牧原股份推行内部承包制、出现大规模裁员等舆情持续发酵。一时间，“牧原调整自繁自养模式”“牧原爆雷”等信息充斥在各大平台。
在节后开盘的第一个交易日（10月9日），牧原股份股价暴跌7.63%。此后几日，相关舆情仍在发酵，牧原股价处小幅波动中。至10月19日，牧原股价一度跌停，最终以下跌8.72%收盘。
其间，牧原股份曾与投资者对话，回应相关事实。直到10月20日和24日，在牧原股份控股股东及实际控制人之子、部分董监高及核心人员分别增持公司股份10亿元和12亿元之后，牧原股份股价迅速拉升。至10月31日收盘，牧原股价报收37.76元。
10月30日至31日，牧原股份邀请诸多媒体和投资者前往实地参观，并分别召开媒体座谈会和投资者会议。牧原方面向外界解释公司经营情况，集中回应诸多外界传闻，希望通过更开放的态度获得更多与外界的交流。
面对低迷的生猪价格，一直坚持重资产扩张的牧原股份的财务状况备受外界关注。
牧原股份董秘秦军表示，生猪价格在进入2022年下半年之后有一定回升，加上集团降本取得较好效果，公司获得单月最高的60亿元利润，为2023年打下了很好的基础。2023年至今，在全行业亏损的背景下，牧原股份仍然能够实现经营现金流的径流。我们的现金存储和债务都处于一个很好的阶段。
财报信息显示，今年前三季度，牧原股份经营性活动产生的现金流量净额为66.88亿元，第三季度经营性现金流流入在77亿元左右。尽管公司前三季度仍亏损18.42亿元，但在第三季度扭亏为盈，获得9.37亿元的净利润。
同时，牧原股份从2022年开始减少资本开支，今年以及明年都将维持在一个较低的水平。
“也就是说，公司在去年下半年赚了钱，今年上半年有现金流入，然后对未来的开支持审慎的态度。几个因素叠加在一起，就是公司在资金方面的大致情况。”秦军说。
香颂资本执行董事沈萌告诉记者，本轮猪周期既受到产能扩张影响，还与当前消费需求变化有很大关系，猪肉价格很难快速回升。相对来讲，成本结构有优势的企业受冲击较小，但还需警惕运营风险。
牧原股份首席财务官高曈认为，每一轮猪周期，都会有企业退出。牧原股份能穿越5轮“猪周期”，是因为养猪水平处在行业领先情况，成本足够低，现金流安全。
牧原股份养猪生产首席运营官李彦朋透露，9月份的成本是14.7元/kg，优秀区域的成本已经来到14元/kg以下，力争今年年底控制在14.5元/kg，明年全年平均成本控制在14元/kg以内。
需要注意的是，牧原股份在2022年提出头均600元的成本挖潜目标，目前正在持续进行中。记者了解到，牧原股份对标丹麦养猪水平，基于生猪的生长潜能，从饲料、育种、健康管理、养殖、屠宰等5个环节进行测算，每头猪都有600元的成本挖潜空间。
李彦朋表示，在过去的16个月，“600元挖潜”已经降低了139元。
“共创制仍处探索阶段”
自繁自养的全产业链布局，是牧原股份成为国内头部养殖企业的重要原因之一。不过，该模式属于重资产投入，对于企业的资金要求较高。
而在过去的一个月中，外界传言最为激烈的就是牧原股份实行承包制，或将调整自繁自养一体化的经营模式，并由此引发裁员等连锁反应。
事实上，牧原股份内部对该模式的称呼为“共创制”。根据秦军的介绍，今年上半年，公司从技术原点出发，打通了各项技术路径，经过利润成本空间测算，养猪生产环节成本下降空间还很大，需要全员快速落地新技术。在这个过程中，公司探索与优秀员工共创共享的激励机制，保证新技术充分落地执行。
“共创制没有改变牧原股份现有的养殖模式和管理模式，饲养员依然是牧原股份的雇员，双方签订了正式的劳动合同；在生产过程中，饲养员所使用的生产资料、铺设资料以及他所需要用到的各种专业知识，全都基于公司大平台。”秦军说。
秦军与李彦朋在会下交流时谈到，外界的确过于敏感这种变化了。李彦朋提到，养猪场与传统制造业的工厂并不一样，它更多采用的是生命科学技术，生猪的生长环境、疾病等都会影响它的生产速度。也就是说，员工对于养猪技术的理解、应用和执行，对于养猪效率的成果有根本影响。如果不能和自己利益形成紧密结合，一线工人就会变成操作工。
“也正基于此，公司推出共创制，即引导有能力的员工竞聘接猪，饲养更多单元的猪，向内部挖潜，充分执行新技术，把猪养得更好，成本更低，批次利润更大，个人获得更高的批次奖金。”李彦朋说。
上述高管提到，在牧原股份过去的体系内，类似的探索一直存在，共创制只是过往政策的延续。
“牧原股份员工的薪酬、技术的快速落地是与利润的结算方案密不可分的。公司在此基础上寻求突破，希望加大激励，让员工发挥自己的才华。共创制的导向就是让员工多养猪，多创造收益。”李彦朋说。
目前，共创制仍在探索阶段。秦军透露，已经推行共创制的养殖单元在1500个左右，占所有养殖单元的比例在1%左右，整体占比较小。共创制的具体实行方式、实行效果后续也会根据试行结果进行调整。
从业绩成果来看，“试点中的70%的业绩是正向的，员工的薪酬基本上获得20%—30%的提升。”李彦朋说。
挖掘每头猪的生长潜能
我国是全球生猪产出大国，每年有近7亿头的出栏量。不过，头部养殖企业的市场占有率相对较低，中小散户仍占据着主要市场。所以，在过去很长一段时间内，产能扩张成为大型养殖集团的关键词。
高曈认为，我国生猪养殖大致经历了数量增长、质量提升和价值创造等三个阶段，对应的表现是高利润吸引资本进入、低利润期使得技术设备和管理提升、全产业链的升级。整个行业在2020年达到利润顶峰。而伴随着资本快速涌入，养殖行业利润变得更低。未来只有通过创新才能带来利润增长，具有优势产能的企业和持续创新的企业才能够获得利润。
需要注意的是，牧原股份已经将业务延伸至屠宰领域，试图通过向下游布局提升自身盈利水准。不过，截至目前，牧原股份的屠宰业务仍处亏损状态。牧原股份屠宰事业部总裁秦牧原表示，在前三季度，公司屠宰板块亏损6亿元，其中鲜品亏损5.3亿元，冻品亏损7000万元。在1—9月份，公司屠宰量为910万头，较去年增长80%。
秦牧原提到，公司屠宰设计产能是10万头/天，现在实际产能约为4万头/天，产能利用率约为50%。“产能利用率不足是该板块亏损的主要原因。”
记者注意到，其他屠宰企业的同期经营数据表现不尽相同。
在秦牧原看来，要想提升屠宰量关键在于销售环节。因为屠宰业务具有高周转、低利润、多协同等特点，对整个流程和数字化的要求很高。“公司希望能够在数字化方面为我国屠宰行业做出一些贡献。公司在这方面给予了很多投入，现在来看有很多不错的成效。”
同时，牧原股份还将通过优化产品结构和客户结构，来提升屠宰业务的盈利水平。“牧原股份未来将在产品上和客户上不断升级，一方面是做出更多的分割品和小包装产品，另一方面是为食品加工客户和餐饮客户做出更多定制化产品。公司希望通过自身的努力，实现行业的现代化，并推动零售业、餐饮业和食品加工业的现代化。”秦牧原说。
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| 文章来源：中国经营报 文章编辑：一米优讯 |
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