作为拥有千年美食文化历史的民族,我们对美食的要求一直非常高,除了对品质的把控,还有对创新的坚持,比如一直在传承卤味美食文化的紫燕百味鸡品牌,其凭借自身实力已经在卤味行业走过了三十四年,并且深受消费者的信赖和喜爱。
作为专注于打造佐餐熟食的品牌,紫燕百味鸡对食材的品质、新鲜度、烹饪工艺、物流标准和营销方式的标准更高,原料的好坏和标准化生产的工艺,是决定品控和最终销售的关键。此外,对于物流的要求也十分严格,如何在最短时间内将菜品运输至门店进行销售,其间如何保证菜品质量稳定符合食品安全。其次是营销方式的不断更新,佐餐卤味的最佳赏味期很短,如何在最短时间内完成销售,对营销团队有很大的考验。从整体来看,目前紫燕百味鸡的产品品控稳定、物流畅通度高、营销团队的方式多样且有效,市场的高要求促使企业高质量发展,开启了内外动能的良性循环。
紫燕百味鸡发源于四川,发展于江苏,34年间凭借精选原料、特色配方、严谨工艺,创造出以百味鸡、夫妻肺片、藤椒鸡、紫燕鹅为主的百余道特色菜肴,夫妻肺片以麻辣口味为主,搭配独家秘制的调料,深受年轻食客喜爱,复购率很高,百味鸡和牛肉,口感酥而不烂,味道很好,成为很多消费者日常家宴的不二之选。34年品质如初,也足以体现紫燕百味鸡的匠心品质,也确立了“紫燕百味鸡”品质、美味、健康的品牌声誉。
此外,通过对市场的分析研究,紫燕百味鸡打造了包括“乐山钵钵鸡”“爽口蹄花”“手撕鸡”等多款新品,还推出了气调商品和礼盒类商品,切实满足了广大消费者的多维需求。事实证明,在原有的系列产品外,紫燕百味鸡的全新产品,已经得到了市场的认可。
至今,紫燕百味鸡依旧在坚持创新理念,在尊重传统的基础上,不断打造更贴合市场需要的产品,满足消费者的需要。相信在基础实力的加持下,紫燕百味鸡接下来也一定会打造出更多值得信赖的产品,服务于更多人,将卤味美食的传统文化持续传递下去。
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