|
台商掘金大陆年夜饭市场 预制菜订单火爆
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/2/7 16:20:10 关注：160 评论： 我要投稿
|
|
中新网合肥2月6日电(记者 赵强)接订单、发物流、补货源……台商、安徽福茗宴食品科技有限公司董事长魏盼盼在接受中新网记者采访时忙个不停，随着春节临近，其公司研发推出的两岸融合预制菜，线上线下订单火爆。
魏盼盼出生于台湾嘉义市，曾在台湾从事汽车旅馆业，2016年以后，由于大陆游客的减少，加之从朋友口中得知，大陆有着不错的营商环境，她决定到大陆寻找发展机会。
2016年，魏盼盼“登陆”上海发展。其间，与安徽籍先生王龙相识、相爱，后因为疫情的原因，2020年他们便从上海来到安徽，并在安徽结婚生子。秉持着将台湾美食带给更多两岸同胞认识的初衷，两人决定在安徽省芜湖市繁昌区创业，研发两岸融合预制菜。
“我发现大陆预制菜潜力无穷，发展市场非常大，在安徽做佛跳墙的还比较少，我们觉得佛跳墙预制菜是一片蓝海。”魏盼盼笑称，她是第一个吃螃蟹的人，佛跳墙预制菜推出后大获成功。在此基础上，去年历经三个月的精心研发，她又推出新品“鲍鱼五华鸡”，两款产品目前主要客群在餐厅酒席，以及针对年夜饭的伴手礼，现在每天的订单量不断，今年营收冲击两千万元。
在魏盼盼看来，两岸是同宗同源，饮食文化大同小异。“我觉得做吃的，食材很重要，我们严选食材，并将台湾的一些预制菜技术和经验带到大陆，与安徽繁昌当地好的食材融合在一起，做出让两岸都能够接受的口味。今年，我们还将邀请台湾农业专家和饮食大厨参与到我们预制菜，把我们预制菜的品质和技术做到最优。”
为让更多的客户能够亲身体验到其预制菜的研发过程、品尝预制菜的口味，魏盼盼正在装修一个占地260平方米的预制菜体验馆。她说，如今，大陆的经济越来越好，大家对吃的东西更加有追求和讲究，所以针对大陆今年年夜饭，她专门加了一道菜——一个寓意团团圆圆的伴手礼预制菜，希望大家“过年吃鸡大吉大利”，吃的不仅健康，还有祝福。
“龙是我们中国的一个标志，我们在预制菜的礼盒上，添有龙纹的一个案底，然后黄色代表珍贵，我们就是希望送给最尊贵的客人，也把我们的中华文化希望带到全世界。”魏盼盼告诉记者，因为她在大陆发展得还不错，很多的台商都看到了当地政府对台胞的友好，不仅在生活上对她关心，在工作上也给予她更多的支持，所以今年也是吸引了很多的台商想要来繁昌这边发展。 魏盼盼坦言，她今年最大的心愿便是在安徽繁昌建立一个台湾食品科技产业园，希望两岸食品业者能够更好地合作，把两岸的饮食文化更多地融合在一起。
据安徽省人民政府台湾事务办公室统计，截至目前，安徽共有海峡两岸青年创业基地、台湾工业园等各类涉台园区19个，在安徽创业就业的台商、台青3000余人。(完)
|
|
|
| 文章来源：中新网 文章编辑：一米优讯 |
| 【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【大 中 小】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
|
| 发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
|
信息发布注意事项：
为维护网上公共秩序和社会稳定，请您自觉遵守以下条款：
一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密，不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益，不得利用本站制作、复制和传播下列信息：[查看详细]
（一）煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的；
（二）煽动颠覆国家政权，推翻社会主义制度的；
（三）煽动分裂国家、破坏国家统一的；
（四）煽动民族仇恨、民族歧视，破坏民族团结的；
（五）捏造或者歪曲事实，散布谣言，扰乱社会秩序的；
（六）宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的；
（七）公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，或者进行其他恶意攻击的；
（八）损害国家机关信誉的；
（九）其他违反宪法和法律行政法规的；
（十）进行商业广告行为的。
二、互相尊重，对自己的言论和行为负责。
三、本网站不允许发布以下信息，网站编辑有权直接删除：[查看详细]
（一）、重复(恶意灌水)发布的信息；
（二）、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容；
（三）、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的，本网将向相关机构举报及追究其法律责任！
五、对于违反上述条款的，本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担！ |
|
|
| 声明：本网刊登的文章仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权，或者转载出处出现错误，请及时联系文章编辑进行修正，电话：010-65283357。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！ |
|
