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盒马2024最新规划公布！加速战略转向，下一步要做这些重点布局！
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/2/24 8:04:23 关注：363 评论： 我要投稿
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近日，盒马发布春节消费数据，截至2月15日，盒马今年年货比去年同期增长16% ，盒马年货商品主要由生鲜类礼盒驱动增长，其中水果礼盒最受欢迎，3J车厘子、草莓礼盒畅销；年菜方面，春节期间，盒马半成品年菜销量同比增长46%，三文鱼同比增长38%，东星斑增长10%。
亮眼的成绩，让盒马再次成为的大众关注的焦点。新的一年，盒马有何动作和规划，新食材为您揭秘！
被出售传闻不实
2023年12月，盒马曾对“将被阿里出售”市场消息进行辟谣：被出售传闻不实。
2024年2月2日，针对“阿里巴巴考虑出售若干消费行业资产，包括食品杂货业务盒马”的市场消息，中国证券报·中证金牛座记者向盒马方面进行了求证，盒马发言人否认了阿里巴巴出售计划。
盒马方面表示，2023年以来，盒马继续增长势头，开店速度不减。2023年10月中旬，盒马启动了折扣化变革，在“移山价”的基础上，全面优化供应链，为消费者提供更多优质低价的商品。
“不急于”IPO
2024年2月7日晚间，阿里巴巴发布2024财年第三财季财报（截至2023年12月31日）。
财报显示，该财季营收2603.48亿元，同比增长5%；净利润为107.17亿元，同比下滑77%。不按美国通用会计准则，净利润为479.51亿元，同比下滑4%。
值得注意的是，报告期内包含电商传统旺季以及“双11”大促。经历近一年的“刮骨疗伤”，阿里巴巴仍未迎来反转。财报显示，该季度阿里巴巴经营利润为225.11亿元，同比下降36%。阿里巴巴表示，经营利润同比下降主要是由于高鑫零售的无形资产减值和优酷商誉减值所致。
此外，阿里巴巴集团董事会主席蔡崇信在财报电话会上回应了盒马、菜鸟IPO的消息。“当前的市场条件并不合适，无法真正反映上述业务的内在价值。”蔡崇信称，未来将持续通过不同业务单独融资来创造价值。但考虑到当前充满挑战的市场环境，并不急于上述工作。
不到半年再降价！
2月18日，盒马方面称，将正式在北京、南京和长沙三座试点城市实行新举措：盒马商品价格下调，覆盖海鲜水产、肉类禽蛋、蔬菜水果等大部分品类，并且实现线上线下同步低价。与此同时，三地的免运费门槛调整至99元。从消费者经常购买的肉禽蛋、海鲜水产、蔬菜水果的比例来看，试点城市用户平均能节省15%～20%的开支。
盒马内部人士表示，这次变化的重点还是在于低价。选择在上述三座城市试点，是因为它们各自代表了新零售繁荣的一面，这几个城市也全都加入了2023年8月开始的“移山价”项目。
盒马考虑战略转向，朝着低价一路猛攻。早在2022年末的盒马供应商大会上，盒马首席商品官赵家钰就曾表示，平台上注重性价比的用户从原先的20.2%提升到了39.6%，这些用户更加关注商品的价格、平台的比价以及折扣的信息；特别是19-25岁的年轻人中，很多人不愿意支付品牌溢价，而是更愿意用低价去体验新品。
2023年年初，盒马宣布其主力业态盒马鲜生实现盈利，在这之前，盒马奥莱刚刚成为盒马体系的新宠儿，8毛一袋的金针菇、2元一袋的韭菜等低价菜摆上了盒马的货架上。随后，盒马不再在多个业态中摇摆，而是朝着低价一路猛攻。2023年10月份，盒马鲜生将线下门店的5000多款商品价格下调，并在门店设置了“线下专享价”专区，同时SKU也进一步精简，从原来的5000多个缩减至2000多个。
时代财经分析，大力改革的另一面也凸显出来，会员权益范围的缩减、线上配送另外收取包装费、提高免配送门槛等新规定，先后引发了舆论场上不小的争议。此次盒马的再次降价无疑是要和性价比绑定在一起，继续深化折扣化变革。
加码冷冻主食赛道
2月22日，盒马在温州与百珍堂合作的“一体化冷冻食品工程研究所”正式揭牌！盒马米面制品负责人昱夏介绍，组建实验室是为了加速研发冷冻方便面系列新品，持续加码冷冻主食这一领域。
早在2023年10月，盒马与海安市达成战略合作，计划投资超20亿元建设华东区域最大的冷冻食品智能生产基地，其中就包括冷冻面食智能工厂项目。2023年12月，盒马就上线了方便面系列新品，其中首批上架的是冷冻方便面，口味分别为苏式咸菜肉丝面和鸡汤面，售价为9.9元和11.9元。上市两个月以来，两款新品的月环比销售上涨102%，复购率达15%，其中咸菜肉丝面更受消费者欢迎。
“根据消费者的反馈，我们发现地方特色面食的想象空间很大。今年，我们将持续推出各种不同口味的新品。本月上线了豚骨叉烧猪软骨拉面，不用加水、配料干净的同时将含肉量增加到80g。接下来，还会推出重庆小面、贵州酸汤面、台式牛肉面等地方特色汤面，满足面食爱好者的需求”昱夏表示。
零售合作再升级
近日，盒马在上海分别与玛氏、百事、王小卤达成战略合作。
2024年，玛氏与盒马双方会基于独家专供、新品首发等展开更进一步的密切合作；百事与盒马战略合作，双方将在2024年基于消费者洞察，围绕“优质优价”的产品解决方案进一步探索，在产品、营销及数字化方面合作创新，提升消费者体验和粘性，打造渠道转型期零供合作的样板模式；王小卤与盒马达成战略合作，双方将基于对最新消费态势和顾客需求的洞察，携手研发定制新品，包括盒马专属口味卤味零食、盒马首发新品等。
签约会上，盒马与这批合作伙伴就折扣化背景下的新合作机制、产品研发创新等展开了深入探讨并达成合作，未来将有一批质价齐优的新品在盒马首发上架。
2024年计划开500家门店
1月初，盒马CEO侯毅在朋友圈里发文，他提到，2024年盒马NB奥莱店将全面启动全国开店，进入江苏、浙江、北京、加上上海，2024年计划开500家盒马NB奥莱店，“模式已经走通，中国2800多个县级市、290左右地级市，开一万家盒马NB奥莱店不是梦想，一定会实现”。
盒马奥莱主要面对社区客群，实行以硬折扣为主的销售方式，主打高性价比。2021年10月，首家盒马生鲜奥莱店开业，去年盒马进行组织架构重组后，盒马奥莱被归为盒马NB事业部。盒马NB事业部由侯毅亲自挂帅，足见其对下沉市场的重视。
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| 文章编辑：一米优讯 |
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