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福源食品:年屠宰生猪130万头以上,分割生猪30万头以上


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/3/6 19:34:31 关注:107 评论: 我要投稿

  □记者李帅、张家玥
  近日,在位于开元镇小油村的定州市福源食品有限公司,一条条现代化流水线上,随着各种机械设备高速运转,生猪很快完成了屠宰、分割等工序,送往包装车间和速冻车间储存。
  据了解,该公司的前身开元肉联厂成立于1988年,2007年改制为定州市福源食品有限公司,目前以生猪屠宰、加工,冷鲜肉、分割品、猪副产品及深加工为主营业务,建有机械化、智能化、规模化生猪屠宰流水线、分割线、冷链设施等,并配备了污水处理设施,先后被评为国家级科技型中小企业、河北省农业产业化重点龙头企业、河北省“专精特新”企业、国家肉类加工产业科技创新联盟河北专业委员会会长单位、河北肉类行业协会会长单位等荣誉称号。
  “目前,我公司年屠宰生猪130万头以上,分割生猪30万头以上,猪肉产品远销全国各地。”定州市福源食品有限公司董事长刘淑民介绍,“为保障食品安全,我们还制定了生猪屠宰全过程管控制度,全过程记录存档,确保从生猪进厂到产品出厂各环节都能有效追溯。”
  随着企业不断发展壮大,2021年,公司总投资4亿元,着力打造生态农业循环产业项目,将生猪屠宰加工、冷链仓储物流、废弃物综合利用、沼气及有机肥生产、农业养殖种植有机融合,形成生态循环产业链,助推乡村振兴。目前,该项目一期规模化沼气工程及智能化屠宰工程已竣工投产运行,项目二期工程正在有序进行中,将富硒技术应用到农业生产,利用富硒产品打造生态农业循环产业园。
  “我们将屠宰粪污、废弃物等作为沼气原料进行厌氧发酵后,沼气作为工业生产及生活用气,沼液沼渣作为有机肥原料用于农业种植。”刘淑民说,“在废弃物综合利用基础上,实施富硒有机液态肥、固态肥项目,富硒农作物种植项目,富硒猪肉项目,农旅项目等,为生态循环农业的进一步发展提供科技支撑。”
  在加快猪肉产品生产的同时,不断延伸猪肉产品深加工产业链,依托福源食品有限公司的优质生猪产品,2023年,刘淑民成立河北淑民食品有限公司,并与高等院校、科研单位合作,开发新产品,丰富产品品类,即将推出酱卤肉系列产品、高端富硒肉系列产品、开袋即食预包装系列食品等,满足不同区域消费者的需求。
  “接下来,我公司将整合周边资源,巩固提升产业发展优势,扩大企业品牌经营能力,打造优质肉品牌,加快建设全国领先的优质猪肉产品供应商。”刘淑民说。
  市福源食品有限公司的高速发展,离不开开元镇党委、政府的积极帮扶和支持。近年来,开元镇持续把招商引资、项目建设和企业发展放在心上、抓在手上、落实到行动上,积极创造更优经济发展环境。
  “福源食品有限公司是我镇的本土企业、龙头企业,针对企业在生产、原材料供应、资金保障及稳岗就业等方面遇到的困难和问题,我们积极跑办、领办、代办,协调解决,支持企业心无旁骛抓好生产经营。”开元镇党委书记胡翠莲说,“下一步,我镇将继续推动招商引资工作提质增效,将惠企政策宣传推广落实到位,切实帮助企业解决实际困难,营造优质的营商环境,助力经济高质量发展。
文章来源:定州日报     文章编辑:一米优讯     
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