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宁夏优质活牛“走”上香港市民餐桌
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/4/3 12:08:17 关注：97 评论： 我要投稿
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4月1日，“赶”了5天路的20头宁夏西门塔尔牛顺利抵达香港，成为宁夏人民送到香港同胞餐桌上的又一重头“宁字号”农牧产品。此次装车运抵香港的活牛来自海原县海润农业发展有限公司，由银川海关所属中卫海关严格检验检疫后发出。这是今年宁夏活牛首次出口香港，也是宁夏暂停活牛出口近两年来的首次出口。
“我们的牛肉质细嫩、肉色鲜红、品质优良，深受香港市场青睐。今年我们获得了供港活牛配额，掌握了主动权，后续有望进一步扩大出口量。”海润农业有关负责人田经纬告诉记者，该企业定期接受海关部门对牛的产地来源、药品疫苗、饲料饮水、养殖环境、运输销售等各个环节的全程监管和检查，为公司生产绿色、健康、优质牛肉，为香港同胞吃上“放心肉”提供坚强支撑。
宁夏养牛历史悠久，是农业农村部确定的全国肉牛优势产区。肉牛是宁夏的“六特”产业之一。近年来，海原县按照“家庭农场养殖母牛、公司和大户集中育肥、龙头企业精深加工、线上线下品牌营销”模式，推动肉牛产业从种源、养殖、深加工到科研、冷链物流、品牌营销全产业链发展。据统计，截至2023年底，海原县肉牛存栏14.9万头，以西门塔尔为主的良种率达94%，位居宁夏前列。肉牛出栏7.33万头，产值达7.44亿元，肉牛养殖收入占养殖户经营性收入的40%左右。
“我们不断加强与企业的沟通，提前掌握出口时间节点，同时高效查验，提供‘即申报即检疫’‘7×24小时’无障碍通关等便利服务，第一时间出具相关证书，让通关效率‘给力’起来，为我区肉牛生产养殖企业开拓高端肉类市场增添动能。”中卫海关负责人介绍，该部门将持续开展动物疫病、兽药残留等安全风险监测，利用“日常监管+专项核查”等形式指导企业健全质量安全管理体系，提升饲养、动物疫病、无害化处理等各环节质量安全管理水平。（记者 王瑞）
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| 文章来源：宁夏日报 文章编辑：一米优讯 |
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