|
一猪之力 焕新县域——四川三台县生猪全产业链发展解析
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/4/11 7:57:45 关注：89 评论： 我要投稿
|
|
四川省绵阳市三台县是全国生猪调出大县、全国生猪全产业链典型县。2023年，三台县生猪出栏量达到118.8万头。今年初，三台县现代农业（生猪种业）产业园获得国家级认定，距离2021年该县确定的打造全国生猪种业高地的目标更近了。
园区内，国家区域畜禽（生猪）种业创新中心实验室建成。多年来，三台县与中国农业科学院、中国农业大学、四川省农业科学院、四川农业大学等科研院所及省内、县内多家龙头企业建立产学研平台，一系列科研成果和项目建设，为该县铸造生猪种业“芯片”注入强大活力。
目前，三台县已建成2个国家级核心育种场，20个千头以上的扩繁场，545个规模养殖场，形成年供种猪20万头、年供仔猪180万头、育肥猪120万头的能力。同时，该县在生猪饲料生产、智能化屠宰、产品加工以及生猪粪污资源化利用等方面均走在全省前列。
紧握种业“芯片”，打造种业强县
“我们这里是四川第一个面向生猪育种的超算集群，收集了全省优秀种公猪表形和基因数据。”生猪基因大数据评估实验室科研人员陈栋说，他是四川农业大学教授唐国庆科研团队的成员，目前他们所做的工作，即快速、准确地捕捉品种好的猪种基因以共享给全省。
在国家区域畜禽（生猪）种业创新中心实验室里，除了去年建成的生猪基因大数据评估实验室外，还有2022年相继建成的生猪重大动物疫病检测与防控实验室、分子育种实验室。分子育种实验室由四川农业大学教授朱砺团队负责，主要研究川猪遗传改良及新品培育等。
三台县在全国首创“1＋7＋N”联合育种新模式，该模式由四川农业大学教授李学伟的团队牵头，四川省现代种业集团增资控股，聚集川内7大育种龙头开展联合育种，构建起以企业为主体的种业创新联合体。近几年来，全县共开展了36项县校院企产学研合作项目。
通过努力，三台县共产生了3大生猪育种科研成果：天府肉猪、天府黑猪和川藏黑猪。“3个新品种都是采用外种猪和本地猪融合，从而具备多重优点兼备且本土适应性强的特点，比如天府肉猪，就具备肉质好、产仔多、能繁性强、生长速度快等特点。”陈栋说。
川藏黑猪是将藏猪、眉山猪和外来的巴克夏猪三者融合，养殖8个月时间长到180斤左右出栏，肉质特别好，剖开有大理石纹样，每斤可卖到30元以上，已成为高端食材之一。目前，通过外来的杜洛克猪和四川雅南猪融合的“蜀芯”黑猪正在培育中。
三台县建成了1200头规模的区域性共享种公猪站，围绕“蜀芯”黑猪，即将建成2400头规模的地方黑猪核心育种场，该场除具备存栏2400头能繁母猪的饲养能力，同时还具备出栏2.3万头种猪、商品猪的生产能力。该县每年向20余个省市提供良种，县内良种覆盖率达98%以上。
全产业链布局，走共享发展之路
从提量、提质、提效方面施策，三台县通过进一步完善“育、繁、推”生产体系、深化“产、加、销”市场体系，促进生猪产业链向纵深发展、价值链向高端攀升、利益链向广域覆盖，推动传统养猪大县逐步向现代生猪强县华丽转身，百亿级富民产业集群全面形成。
在产业发展机制上，三台县力求突破。通过模式创新，走共享发展之路，让小农户与大产业形成利益联结，分享到“大蛋糕”。最成熟的“公司＋农户”的代养模式，如铁骑力士、正邦、新希望等大型龙头企业共发展起代养户168户，年出栏生猪就高达40余万头。
通过企农一体建设无疫小区，这是三台县首创。龙头企业与养殖场周边一公里范围内农户共建养殖无疫小区，企业通过统一供苗、管理、技术指导、保底分红等，农户与企业共建种养、社会化服务等专业合作社，来从事具体的经营活动。
近年来，三台县通过整合资源和项目，搭建共享平台，为养殖户提供保姆式服务，也是一种模式。如通过“冯氏牧业”为农户提供信用担保、优质冻精、优质仔猪、养殖技术及投入品、生猪销售等全产业链社会化服务。目前已有700余户参与，年出栏将突破12万头。
此外，还有“支部堡垒、七统一分”的模式。即在散养密集区，由村党支部带头，大户和农户抱团，实行“统一担保、统一引种、统一监管、统一防疫、统一饲料、统一销售、统一打造品牌，分户经营并年终二次分红”。六营镇青龙村运用该模式，年出栏2.4万头。
三台县提出跑出“育产加销”加速度，目前已建成2个A级屠宰场，5个规上猪肉食品精深加工企业，还建成了生猪交易市场、优食谷体验中心，培育了“黑味美”“忆乡”“枫叶牧场”“梅林”等品牌。生猪全产业链数字化体系建设已启动，将推动全域数字化养殖。
重视粪污资源，走绿色发展之路
生猪养殖业做大做强了，粪污资源化利用不可或缺。三台县的办法是，通过“四个循环”来解决。即针对家庭养殖的微循环，针对中小规模养殖户的园场小循环，针对大型龙头养殖企业和大型种植基地的合作循环。前三种无法解决的，由县统一采取措施进行市场循环。
前三种好理解，就是就近实施种养循环。后一种循环，主要靠建设一些项目，让固体粪污通过统一收集实施进一步资源化利用。如“碧淼兴川”全省首家沼气发电并入国网项目，“活升元”10万吨有机肥厂项目。通过诸多措施，三台县粪污资源化利用率达到98%。
“活升元”项目建成于2021年，位于芦溪镇，是目前四川规模最大的有机肥生产企业，采用德国“纳米膜智能高温好氧堆肥发酵+有机肥深加工”工艺，主要产品包括生产有机肥（含有机育秧基质）、生物有机肥、有机无机复混肥3大系列，去年生产有机肥4万吨。
在芦溪镇全省最大的智能化育秧中心，全自动生产线正在加紧进行水稻育秧。流程包括浸种、药水处理、催芽、拼盘、铺底土、播种、盖种、淋水处理、暗化等工序。其中铺底土和盖种所采用的就是“活升元”生产的有机育秧基质。据了解，该中心每小时可育秧5000盘。
“是个什么概念呢？”育秧中心现场负责人何亚红说，他们一天可育10万盘，能供给5000亩稻田栽插，今年他们接到的订单是240万盘，可供给12万亩稻田栽插。“我们的设计能力可以达到600万盘，能满足30万亩稻田栽插，除了本县，还可辐射周边市县。”
至于工厂化育秧的好处，何亚红说：“拿三台县20万亩水稻来说，传统育秧需要2万亩秧母田，采用工厂化育秧，即使后期摆到田里也只需2000亩，可节约1.8万亩，完全可以多种一季粮食。”另外，工厂化集中育秧还可节约90%的水，节约50%以上的生产成本。
|
|
|
| 文章来源：中国经济网 文章编辑：一米优讯 |
| 【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【大 中 小】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
|
| 发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
|
信息发布注意事项：
为维护网上公共秩序和社会稳定，请您自觉遵守以下条款：
一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密，不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益，不得利用本站制作、复制和传播下列信息：[查看详细]
（一）煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的；
（二）煽动颠覆国家政权，推翻社会主义制度的；
（三）煽动分裂国家、破坏国家统一的；
（四）煽动民族仇恨、民族歧视，破坏民族团结的；
（五）捏造或者歪曲事实，散布谣言，扰乱社会秩序的；
（六）宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的；
（七）公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，或者进行其他恶意攻击的；
（八）损害国家机关信誉的；
（九）其他违反宪法和法律行政法规的；
（十）进行商业广告行为的。
二、互相尊重，对自己的言论和行为负责。
三、本网站不允许发布以下信息，网站编辑有权直接删除：[查看详细]
（一）、重复(恶意灌水)发布的信息；
（二）、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容；
（三）、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的，本网将向相关机构举报及追究其法律责任！
五、对于违反上述条款的，本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担！ |
|
|
| 声明：本网刊登的文章仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权，或者转载出处出现错误，请及时联系文章编辑进行修正，电话：010-65283357。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！ |
|
