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中国食品安全网讯（杨威 记者程家武） 芜湖市市场监管局联合多部门以“早谋划、早部署、早发力”三项举措，推动肉类产品专项整治行动全面开展。
早谋划，明确目标。围绕压实食品安全属地管理责任、企业主体责任、行业管理责任和部门监管责任，谋划制定《芜湖市严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动实施方案》，聚焦各类风险隐患和行业“潜规则”等问题，采取有力措施开展全链条集中整治，实现问题动态清零，严防严控系统性、区域性食品安全风险。
早部署，协同推进。第一时间召开动员部署会，明确重点工作、具体时间节点、工作要求、责任分工等；成立市级、县级工作专班，定期开展部门会商，统筹调度专项整治行动工作。统筹协调监督检查、执法稽查、检验检测等各环节力量，采取多地协查、上下游同步检查、各环节同步抽检等方式提高问题发现能力，形成监管合力。
早发力，查治隐患。细化工作责任，明确时间表、路线图，组织各部门各单位集中时间、集中力量、迅速行动，抓实抓细各项工作。建立专项整治行动工作台账，以主体名录为基础，对排查出的所有风险隐患问题逐一登记在册，明确整治责任人、整治完成时限，做到全覆盖、底数清、控风险、消隐患。开展明察暗访，查找监管漏洞，及时补缺补差。
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