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四川珙县开展生猪定点屠宰及鲜肉市场整顿


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2013/6/8 17:02:42 关注:493 评论: 我要投稿

  近日,笔者从珙县经信局获悉,为进一步规范珙县生猪屠宰市场秩序,加强生猪定点屠宰及鲜肉市场监管,让老百姓真正吃上“放心肉”,珙县经信局牵头相关部门开展了为期一个月的生猪定点屠宰及鲜肉市场整顿。
  一是按照中央、省市关于生猪定点屠宰场(点)换发证的工作部署,严格按照换发证审核清理标准,在全县17家生猪定点屠宰场开展换证工作,对不符合要求的生猪定点屠宰场下发限期整改通知文件12份共24张。通过换证逐步规范全县生猪定点屠宰场生产经营。目前,珙县鑫诚食品公司、珙县金园食品公司获宜宾市政府A类生猪定点屠宰厂证照许可。二是牵头汇同县畜牧、工商、公安、巡场镇等部门,打击取缔了巡场区域内2家生猪私屠滥宰点。三是汇同相关部门对巡场茨梨农贸市场、巡场大市场、绿缘超市、家和超市、大众超市等集贸市场近80余户业主的鲜肉产品进行溯源检查,严格执行生猪鲜肉产品分级流通分级管理的规定,查验“两证两章”是否齐全,鲜肉产品是否来自A类生猪定点屠宰场,共查扣无检验证票的鲜肉产品400余斤,确保私屠滥宰、病死猪肉不流入市场销售。

文章编辑:现代畜牧网     
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