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包头市市场监管局开展肉类产品食品安全专项检查


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/4/28 10:28:07 关注:152 评论: 我要投稿

双汇—世界领先的肉类供应商
  4月27日,包头市市场监管局主要领导带队,采取“四不两直”的方式,深入农贸市场、食品小作坊、肉制品生产企业等重点场所开展食品安全监督检查。
  在屹林、大菜窖等农贸市场,检查组随机走进小作坊、现制现售点,重点检查加工场所环境卫生情况,仔细查看加工场所地面、墙面、操作台以及食品加工设施设备清洁状况,针对部分经营户存在环境卫生不达标问题,检查组责令限期整改,并指出,农贸市场环境卫生提档升级工作是一项常态化、长期性工作,市场监管部门将定期开展“回头看”检查,对于整改不到位的经营户依法处罚。
  检查组深入昆区李智食品加工店、包头市博克食品有限责任公司,查看肉制品加工车间,重点查验从业人员健康证明、进货票据、肉制品标签标识等情况,详细了解企业市场销售情况,与企业负责人深入探讨交流产品品牌化、产业化的具体思路,帮助企业出谋划策,鼓励企业以更加规范的管理、更加过硬的品质扩大产品知名度和企业影响力,实现持续健康高质量发展。
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文章来源:包头市场监管微信号     文章编辑:一米优讯     
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