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《泉州姜母鸭团体标准》正式实施


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/7/2 11:34:21 关注:154 评论: 我要投稿

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  7 月 1 日,《泉州姜母鸭团体标准》正式实施,这是泉州特色美食产业发展的里程碑事件。该标准由泉州市伍氏企业协同多方力量共同制定,以食品安全为核心,建立全链条、可追溯的食品安全保障体系。
  标准明确鸭禽养殖、生姜种植规范化要求,推动农业生产转型,带动本地农业增效、农民增收。在生产加工领域,对制作工艺、流程细化规范,提升产品品质稳定性,助力产业向规模化、现代化迈进。
  标准实施统一了姜母鸭品质与品牌形象,为餐饮、文旅融合发展开辟新路径。该标准将提高泉州食品安全保障水平,构建全产业链协同发展生态。未来,泉州将以姜母鸭产业为示范,深化美食产业标准化建设,让特色美食走向世界。
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文章来源:伍氏企业     文章编辑:一米优讯     
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