湖南湘潭:生猪价格持续走低 卖一头猪亏200元
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2014/3/17 14:21:02 关注:121 评论: 我要投稿
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养殖户:每卖出一头猪要亏200元,不卖更亏 畜牧部门:调整优化猪群结构 加强猪场经营管理 红网湘潭站3月17日讯(湘潭日报记者 马贵 通讯员 罗强华)“我喂了20多年的猪,生猪价格跌幅这么大还是第一次碰到!”雨湖区长城乡繁荣村的养猪户陈永南告诉我们,从2013年12月中下旬开始,生猪价格像“过山车”一样从16元/公斤的高位跌到了目前12元/公斤,养殖户普遍出现亏损。 是什么原因造成生猪价格下降?目前养殖户状况如何?主管部门有何建议?3月上旬,我们带着这些问题走访了市畜牧兽医水产局、部分规模养殖场(户)和养殖散户。 调查:生猪价格持续走低,每卖一头亏200元 陈永南的猪舍,可以存栏200多头猪,目前存栏仅80多头,但他补栏的积极性并不高。“春节前出栏了一批猪,正好赶上价格最低的时候,每卖一头猪要亏200块钱,我想等价格好一些时再重新进仔猪。” 陈永南是湘潭市典型的农民养殖户,利用自家猪舍养猪,成本主要包括仔猪、饲料、兽药以及环保化猪粪设施建设和人工成本,但他们在计算养猪盈亏时一般不计算自己的劳动力成本。陈永南说:“喂一批猪,赚了就算是工资,没赚就算白做了。”陈永南将来只打算每年喂一批猪,上半年进仔猪,下半年出栏,其余时间到外面去打工。 湘潭五源牧业有限公司是湘潭市规模较大的万头生猪养殖场。总经理曹烨向我们坦言,按照目前生猪价格,公司生猪生产尽量不压栏,达到100公斤以上就马上出栏。曹烨解释说:“生猪达到100公斤以上,养得越久,饲料转换率越低,成本越高。卖掉亏,不卖会更亏。” 来自市畜牧兽医水产局的调查报告显示,自2013年12月中下旬以来,湘潭市生猪价格持续走低,猪粮比一直处于6:1盈亏平衡点以下,养殖场(户)普遍出现亏损。“猪粮比”是衡量生猪养殖行业盈亏的标准,即生猪价格和作为生猪主要饲料的玉米价格的比值。根据测算,生猪价格和玉米价格比值为6.0:1时,生猪养殖基本处于盈亏平衡点;跌破这个点位,就意味着养殖户将出现亏损。 分析:主要原因是生猪市场供大于求 市畜牧兽医水产局总畜牧师吴买生分析,这轮生猪价格下跌主要原因是生猪生产供大于求。近几年来,湘潭市规模猪场快速发展,养殖技术水平不断提高,能繁母猪增加,产能提高,加上出栏肥猪体重增大,造成肉猪供应总量增加,市场供大于求。同时,目前规模养猪场实力雄厚,抗风险能力强,生猪生产比较稳定,他们不会轻易退出养猪行业。 另外猪肉需求同比减少,吴买生说,去年中央出台了“八项规定”等相关政策,“三公消费”急剧减少,厉行节约、反对奢侈浪费的风气日益形成,餐饮行业所需猪肉大量减少,加上春节前禁止单位用公款发放猪肉等物资,春节后猪肉消费进入淡季,导致猪肉消费总体减少。 建议:优化猪群结构,加强猪场经营管理 根据当前生猪存栏量、存栏结构等情况,吴买生预测,未来一段时间,湘潭市生猪市场还将持续低迷,生猪价格将维持在每公斤12.0-13.4元之间。 生猪价格低迷,如何稳定生猪生产?吴买生建议,大型猪场应进一步调整优化猪群结构,淘汰老弱病残低产母猪以减少产能,同时引进优质后备种猪优化猪群结构;做好疫病防治工作,搞好卫生防疫工作,减少因生猪死亡而造成更大的损失。农村散户可以调整饲料配方,充分利用农村廉价饲料原料,降低饲料成本。大型猪场、散户应加强猪场经营管理,积极开拓市场,加快大猪出栏,减少肉猪后期饲料消耗多,资金压力大,投入产出比不合理的现象。
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文章编辑:现代畜牧网 |
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