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河南省商务厅的最新监测显示，进入5月份以来，全省生活必需品市场整体平稳的情况下，猪肉价格连续两周反弹，鸡蛋的价格持续走高。据河南省商务厅统计，5月12日至18日的一周内，全省重点监测的60种商品中，24种价格上涨，3种价格持平，33种价格下降，全省生活必需品市场整体平稳。
而分类看，猪肉和鸡蛋价格却涨势明显。猪肉零售价较前一周上涨3.16%，其中鲜猪肉、精瘦肉、五花肉环比分别上涨4.17%、2.27%、3.21%;猪肉批发价较前一周上涨3.07%。而这已是进入5月份以来，猪肉价格连续两周反弹。
受此带动，5月12日至18日，河南生猪的平均收购价达到13.06元/公斤，周环比上涨6.01%;白条肉出厂价为17.44元/公斤，周环比上涨6.73%。与此同时，同期河南全省白条鸡零售价较前一周上涨0.61%;鸡蛋零售价较前一周上涨4.46%。
据河南省商务部门的预测，受多种因素影响，预计短期内，河南全省的鸡蛋价格仍将在高位运行，猪肉价格仍有小幅反弹的可能。(河南日报 记者 李鹏)
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