福建漳州:猪价连续8周回涨 中秋国庆还会上涨
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2014/8/28 9:36:01 关注:129 评论: 我要投稿
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“价格一直上涨,不好卖,卖的很头疼。”在龙文区荣昌市场一位猪肉摊主抱怨说。 猪肉价格连涨8周 本周略有回落 近日,漳州市物价局价格监测中心的监测数据显示,自7月份以来,漳州市生猪价格连续8周回涨,本周略有回落。8月27日,漳州市平均每50公斤生猪价格782.5元,较上周(8月20日)下降7.5元,降幅0.95%;但与7月初(7月2日)相比仍是上涨了162.5元,涨幅高达26.21%。 “瘦肉一斤15元,五花肉14元一斤,排骨一斤24元。”前日记者走访了文华园菜市场、荣昌市场等多个商贸市场和超市,荣昌市场的一位猪肉摊主向记者介绍说,“猪肉的价格已经连续涨了很久了,之前瘦肉一斤才十一二块,现在涨到15块了,我们卖的人也很头疼。” 受生猪价格影响,本周白条肉批发价格也略有下降。8月27日,平均每公斤白条肉21元,较上周回落了1.87%,但较7月初仍上涨19.32%。 中秋国庆或将再涨 面对猪价的上涨,养猪业内人士纪先生向记者介绍,上涨的不单单是猪肉价格,牛羊肉价格都有所上涨,但涨幅没有猪肉那么明显。 至于猪肉价格出现上涨的原因,纪先生分析,近段时间,猪饲料价格涨幅大,导致养猪成本过高,这是猪肉涨价的一个原因。另外,纪先生认为,夏季活猪生长速度较慢,猪肉存储成本高也是猪肉价格略涨的原因之一。 虽然猪肉价格涨了,但是猪肉的销量并不可喜。每年7、8月,闽南人一直都有过节请客的传统,这段时间,海鲜类食品的销量增多,影响了猪肉的销量。 迅猛上涨的猪肉价格是否会回落呢?纪先生表示,按照每年猪肉价格变化规律,9月至10月初因为中秋节和国庆节等节日因素,猪肉价格还会有所增长。10月中旬开始,猪肉价格将会略降。但如果今年养猪户供应的生猪数量减少,导致市场供不应求,猪肉价格将不会有大的变化。
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