2014年11月10日至11月16日,本周我市奶制品、蛋类价格下跌,肉类、禽类价格持平。
肉类市场 肉类价格稳定,猪肉平均价格仍为上周的24.5元/公斤,环比持平。其中:精瘦肉价格为26元/公斤,环比持平;五花肉价格为23元/公斤,环比持平。目前我市肉类供需结构稳定,供应充足。预计后期随着新一波冷空气南下,气温下降,居民消费需求增加,猪肉价格或将小幅上涨。
禽类市场 较上周,价格平稳:白条鸡价格为13元/公斤,与上周价格持平。目前我市禽类产品市场供应充足,供需结构平衡,预计在未来一段时间内我市禽类产品价格平稳运行。
蛋类市场 本周监测显示:鸡蛋价格继续下跌,由上周的10.8元/公斤下跌至10.0元/公斤,环比下跌7.41%。天气转凉,蛋鸡产蛋率增加,蛋价下行空间较大,预计后期鸡蛋价格仍有下调的空间。
奶制品 奶类制品价格环比下跌:酸奶价格为13.5元/公斤,环比小幅下跌0.74%;国外品牌幼儿奶粉价格为167.5元/公斤,环比下跌1.76%;国产品牌幼儿奶粉价格为165元/公斤,环比下跌1.49%;成人奶粉价格为106.5元/公斤,环比小幅上涨0.47%。预计后期奶类商品价格将趋稳态势运行。
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