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据水屯市场信息办11月24日对鸡蛋价格的监测数据：目前鸡蛋批发价208元/箱（22.5公斤 下同），折合9.24元/公斤；与前一周相比微幅回落0.95%；月环比下降3.02%；去年同期价格为7.8元/公斤，同比上涨18.46%；日均上市量为7.5万公斤。据监测，辽宁产地的装车价格为200元/箱。
市场来源监测数据，市场上流通的鸡蛋主要来自河北张家口、内蒙古赤峰、辽宁朝阳及北京郊区等地，外埠供应占90%以上。
监测数据显示，截止目前鸡蛋价格连续四周小幅走低，月环比连续两周下跌，说明鸡蛋价格已经开始进行下行通道运行；但同比仍偏高，不过上涨幅度呈现持续收窄趋势。据了解，主要原因：一是鸡蛋供应增加，今年以来鸡蛋价格持续高位运行，养殖户积极性提高，北方养殖户春季补栏鸡进入了批量产蛋期，南方春末夏初的补栏鸡也已经进入产蛋季，供应量增加较明显；二是消费减少，当前市场需求相对平淡，且面临蔬菜、猪肉等消费替代，且近一段时间以来，蔬菜、猪肉的价格相对较低，对鸡蛋的消费起到了抑制作用。
业内人士分析，就目前鸡蛋价格来看，鸡蛋价格虽然呈现持续下降态势，但同比仍偏高，养殖户的获利颇丰，积极性有所提升；京城鸡蛋全部以北方供应为主，冬季北方天冷，蛋鸡养殖和鸡蛋运输成本会有所增加，但在供应增加、价格偏高的前提下，后势鸡蛋价格逆势上行动力不足，短时间内或将继续下行，且高于去年同期水平。
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