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甘肃张家川:11月牛羊肉平价与上月相比上涨


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2014/12/5 8:26:10 关注:203 评论: 我要投稿

    11月份我县牛羊肉市场零售价格与10月份相比上涨 。其中:牛肉第一周市场平均价为64元/公斤;第二周市场平均价为66元/公斤;第三周市场平均价为66元/公斤;第四周市场平均价为64元/公斤, 牛肉平均零售价格由64元/公斤上涨为65元/公斤,月环比上涨1.6%。羊肉第一周市场平均价格为65元/公斤;羊肉第二周市场平均价格为65元/公斤;羊肉第三周市场平均价格为65元/公斤;羊肉第四周市场平均价格为65元/公斤,羊肉平均零售价格由64元/公斤上涨为65元/公斤,月环比上涨1.6%。
    牛羊肉平均零售价格上涨,原因在于:根据当地回族居民饮食习惯,进入冬季,办婚礼的人比较多,滋补已成常态化,以牛肉、羊肉为主的肉类食补成为首选,导致牛羊肉的需求量逐渐增加,所以牛羊肉价格上涨。预计后期,牛羊肉市场运行以稳定为主,不会有较大波动。

文章编辑:现代畜牧网     
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