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在需求不旺和产能过剩的双重压力下，生猪价格不断下跌，直至跌破成本线，养殖持续亏损。作为生猪生产大市，我们针对生猪市场低迷情况,对费县、临沭两县农调户生猪成本收益情况进行了直报汇总，下半年，两县调查户共出栏生猪246头，直报数据显示：生产成本有所减少，价格连续下跌、养猪亏损。
一、生猪价格下跌
从调查情况看，下半年出栏的生猪头均103.89公斤，接近常年。每50公斤主产品平均出售价格629.77元，同比下降7.64%。受提倡节俭和消费习惯改变的影响，猪肉的消费需求减少；近几年国家鼓励和支持生猪规模化养殖，加上一系列补贴，吸引了社会资本的融入，养殖行业的准入门槛较低，致使生猪产能迅速膨胀，造成生猪价格下跌。
生猪价格下跌原因：一是生猪供大于求，产能过剩。2013年猪价一季度虽大幅下跌，但由于H7N9流感及冻肉收储政策影响，5月初猪价企稳回升，6月份后养殖利润转正，母猪淘汰减少，维持较高水平母猪存栏量。2013年8月份猪价反弹至16-17元/公斤，猪价进入上涨期。当时国内疫情少，仔猪存活率高，养殖户普遍认为2014年生猪行情必定好，补栏意愿强烈。大量的仔猪补栏，促使整体生猪存栏偏高，产能过剩，生猪持续下跌。二是生猪外调量减少。我市是生猪养殖大市，由于国内生猪价格持续走低，致使我市生猪外销受阻，外销量减少。三是猪肉消费市场不旺。通过对市场以及各大超市调查了解，今年猪肉销售量较去年同期没有明显增长。由于各种客观因素，猪肉需求下降；餐饮业不景气，直接导致肉类消费量不足。另外，屠宰企业在猪源充足的情况下，提高生猪进场标准，收购价不高。总之今年下半年，生猪出栏价不断承压下滑，生猪养殖持续亏损。
二、生产成本有所降低
下半年，我市生猪饲养成本1415.59元，同比降低0.80%，其中物质与服务费用1208.24元，同比减少2.25%。生猪饲养成本降低最大的原因是仔畜费有所降低，今年下半年仔畜费平均支出357.63元，同比降低23.65%，其主要原因是生猪养殖行业低迷，市场预期降低，为避免仔畜进一步降价造成更大损失，导致仔畜价格逐步走低，且小重量仔猪也开始逐步进入交易环节。同时，精饲料费793.12元，同比增长9.99%；今年下半年，作为主要饲料的玉米价格创下近几年最高，使饲料价格有所增加，豆粕、麸皮等饲料价格上涨，精饲料费增加。工价上涨，农民收入增加带动劳动力的机会成本上升，拉动人工成本增加，人工成本207.35元，同比增长8.58%。
三、养殖出现亏损
在养猪行业，猪粮比被视为养猪盈亏水平的主要指标，按照我国有关规定，生猪价格和玉米价格比值为6.0:1时，生猪养殖处于盈亏平衡点；而跌破这个点，就意味着养殖出现亏损。目前，猪粮比已接近5:1的红色警戒线。下半年每头猪产值1319.19元，同比下降5.21%，每头猪亏损46.02元。
四、下步生猪市场预测
要想真正走出生猪亏损的怪圈，必须淘汰过剩的母猪，降低能繁母猪的存栏量，其动力就来自于仔猪价格的高低。从发展趋势看，预计2015年第一季度生猪价格当以小幅上涨为主。从需求方面来看，第一季度随着春节的到来以及天气逐渐转冷，猪肉消费需求将存在节日性和季节性的增长，冬季部分居民腌制腊肉、灌制香肠也将使猪肉需求有所上升，将拉动生猪价格上涨；随着养殖结构的调整，后期生猪出栏量将逐步放缓，2015年生猪供应会比较平稳，有利于后期猪价回稳，但预计涨幅不会太大。
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