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尽管冬季是鸡蛋的传统需求旺季，但记者昨日走访市区部分商场和多家农贸市场发现，鸡蛋价格近期呈现降价趋势，市场均价从每斤5.8至6元不等，部分商场促销价降至每斤5.6元。
昨日上午9时许，记者在安宁路新一佳商场的鸡蛋销售区看到，绿杨土鸡蛋每斤6.68元，鲜鸡蛋每斤5.68元。“前段时间鲜鸡蛋每斤还卖5.88元，这几天商场搞促销，每斤降了0.2元，觉得价格便宜就多买点。”一位顾客一边挑了一袋鸡蛋，一边对记者说。
“大特价，绿杨鸡蛋每斤5.6元。”在安宁路的建皇商场，商场的促销广播不时响起，以招徕顾客。记者在现场看到，与上述商场相比，鸡蛋价格略为便宜。商场的一位销售员介绍，前段时间绿杨鸡蛋每斤6元左右，蛋价下降后，购买的顾客也多了。记者随后走访了市区多个菜市场，发现市场上普通鸡蛋的零售价基本维持在每斤5.8至6元左右。
蛋价持续下降，消费者乐了起来。市民余女士平常喜欢在家做蛋糕，她告诉记者，去年鸡蛋最贵的时候卖到每斤7元左右，做一个8寸的蛋糕一般需要5个鸡蛋，最高价时光鸡蛋成本就需要4.5元，现在估计就3元左右。对于蛋价下降，不少业内人士认为，主要是目前蛋鸡处于产蛋高峰期，加上气温较低利于储存，市场货源充足。另外，与近期饲料和成品油价格下降也有一定的关系。不过，随着春节禽蛋消费高峰的到来，预计鸡蛋价格会有所回升。
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