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山西长治市:1月份猪肉价格稳定 鸡蛋价格下跌 白条鸡价格上涨


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2015/2/10 8:22:19 关注:149 评论: 我要投稿

    据商务部生活必需品市场监测系统数据显示:2015年1月份,我市猪肉价格稳定;鸡蛋价格下跌;白条鸡价格上涨。具体监测情况如下:
    猪肉价格有所回落。本月我市鲜猪肉市场批发价格17.56元/公斤,环比略跌1.35%;鲜猪肉市场零售价格24.09元/公斤,环比略跌0.29%。其中精瘦肉零售价26.18元/公斤,环比略跌1.43%;五花肉零售价22元/公斤,环比略涨1.15%。据了解,目前节日对猪价的提振效应较弱,随着春节前猪肉消费量的进一步提升,以及养殖户惜售心理和出栏的减少,猪肉价格有走高的可能。鲜牛肉批发价55.6元/公斤,鲜羊肉批发价56.4元/公斤,环比分别下降0.71%、6%;鲜牛肉零售价65.02元/公斤,鲜羊肉零售价67.79元/公斤,环比分别上涨2.1%、1.25%。
    禽蛋类价格小幅上涨。本月白条鸡批发价14.4元/公斤,环比持平;鸡蛋批发价8.76元/公斤,环比下降8.27%。白条鸡零售价20.31元/公斤,环比上涨4.21%;鸡蛋零售价9.9元/公斤,环比下降5.62%。蛋鸡存栏量过大,鸡蛋供应偏松是价格下降的主要原因,成品油价格的下调致使鸡蛋运费减少价格下跌的一个原因。随着春节的临近,鸡蛋需求增加,加上饲料价格出现上涨,后期蛋价或将震荡运行。后期白条鸡价格或将随着市场供应及需求的变化而小幅波动。

文章来源:商务部     文章编辑:现代畜牧网     
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