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陕西铜川市：2月第2周猪肉价格小幅下降，禽蛋价格小幅上涨
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2015/2/17 19:59:50 关注：250 评论： 我要投稿
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据铜川市生活必需品监测系统显示，2015年2月第2周（02.09—02.13）猪肉价格小幅下降，禽蛋价格小幅上涨 。
猪肉价格小幅下降
据铜川市生活必需品市场监测系统显示，本周我市猪肉平均价格为26.78元/公斤，环比上周的28.55元/公斤下降6.2%。其中，精瘦肉的本周价格为27.9元/公斤，环比上周的30.05元/公斤下降7.15%；五花肉的本周价格为25.65元/公斤，环比上周的27.05元/公斤下降5.18%。现在时节正值生猪出栏期，猪肉大量上市，市场供应量增加，但是猪肉需求量没有大幅上涨，所以造成猪肉价格下跌。预计后期，猪肉价格会继续保持低位运行，不会有大幅波动。
白条鸡价格小幅上涨
据铜川市生活必需品市场监测系统显示，本周我市白条鸡价格为19.75元/公斤，环比上周的19.7元/公斤上涨0.25%。春节临近，市民会用鸡肉制作传统的黄焖鸡，这就使得白条鸡的市场需求量上升，而且，通常情况下春节前商品都会有所涨价，所以，白条鸡价格上涨有其合理性。预计后期，白条鸡价格不会持续高位运行，价格会有所下降。
鸡蛋价格小幅上涨
据铜川市生活必需品市场监测系统显示，本周我市鸡蛋价格为10.48元/公斤，环比上周的10.11元/公斤上涨3.66%。一方面，鸡蛋作为制作传统食品的辅料在春节前的需求量有所增加；另一方面，盒装鸡蛋尤其是土鸡蛋也成为广大市民的馈赠佳品，这也增加了鸡蛋的市场需求量，所以鸡蛋价格上升。预计后期，鸡蛋价格不会一直高位运行，会在春节假期结束之后有所下降。
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