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一、市场运行情况
据伊春市生活必需品市场监测系统监测显示：2015年3月份第二周，伊春市鸡蛋批发零售价格稳中趋降，市场供应充足，交易量稳定。本周，我市鸡蛋平均零售价格为3.99元/斤，环比下降4.5%。
二、原因分析
受市场供求等多方面因素影响，我市鸡蛋价格呈现稳中趋降态势运行。具体原因分析如下：春节、元宵节过后，节后蛋类流通、销售等环节恢复正常，节日效应逐渐消退，蛋类市场需求转淡。同时，进入3月中旬，北方天气逐渐回暖，为蛋鸡产蛋和鸡蛋保鲜提供了良好的自然环境，蛋鸡产蛋量稳步提升。自年初以来，南方多地新增禽流感病例，禽蛋类销售受到很大影响，北蛋南运经销商出货受阻，北方禽蛋市场存货充足。
三、后期预测
从目前的鸡蛋价格来看，鸡蛋销售已经告别了高利润时期，正在逐步接近鸡蛋销售的盈亏平衡点。进入3月下旬后，去年下半年补栏的蛋鸡已基本进入产蛋期，鸡蛋产量将进一步增加，而市场需求方面并没有较多消费热点，预计接下来一段时间，我市鸡蛋将继续呈现稳中趋降态势运行。
四、意见建议
一是加强对市场价格监测力度，密切关注价格变化，时时掌握可能引起价格波动情况，及时发布信息，引导企业调整生产，避免市场供需失衡导致价格的过度波动；二是相关部门要积极行动，协调配合，加强对家禽市场的监督检查，坚决打击囤积居奇、哄抬价格、商业欺诈等不法行为，维护正常的市场秩序；三是加强政策调控，重点扶持规模化养殖户更新养殖设备，促进蛋鸡养殖业向集约化、规范化和标准化方向发展，从而控制蛋鸡养殖成本，实现鸡蛋价格平稳运行。
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