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新疆阜康市:3月第4周禽、蛋价格小幅下降,肉类价格微跌


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2015/3/24 8:32:54 关注:128 评论: 我要投稿

    根据我市运行监测数据显示,2015年3月第4周,我市禽、蛋价格小幅下降,肉类价格微跌。 
    禽蛋价格保持小幅下降。据监测数据显示,本周我市鸡蛋平均零售价格为9.93元/千克,比上周上涨2.36%,白条鸭17元/公斤,下降10.53 %,白条鸡20.14元/公斤,下降6.33 %。据了解,冬季产蛋率下降,养殖场淘汰蛋鸡导致了市场鸡蛋供应减少,而近期市场对鸡蛋消费需求增加,从而形成了鸡蛋市场的价格上涨。预计,近期鸡蛋价格还会继续小幅上涨。
    肉类农贸价格较上周略微下跌。据监测数据显示,本周我市鲜猪肉市场农贸平均价格为23.97元/千克,同比下跌3.81%。牛肉价格较上周持平,羊肉价格基本稳定。肉类价格下降的原因是,在八项规定的进一步实施下,肉类高端消费受到抑制,居民饮食习惯以及观念发生改变,肉类消费更加趋于多样化;近期,肉类消费量增幅不明显,拉动价格上涨动力不足,致使猪肉价格持续低迷,牛羊肉价格近期基本稳定。
文章编辑:现代畜牧网     
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