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江西鄱阳县:2015年4月肉类、鸡蛋价格上涨


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2015/5/4 8:42:39 关注:153 评论: 我要投稿

      据鄱阳县商务局生活必需品系统监测,2015年4月鄱阳县肉类、鸡蛋价格上涨。
  肉类市场零售价格有所上涨
    4月,鄱阳县肉类市场精瘦肉零售均价为29.36元/公斤,与上月同时期环比上涨2.8%;五花肉零售均价18.96元/公斤,与上月同时期环比上涨5.57%;鲜牛肉零售均价为87.6元/公斤,与上月同时期环比持平;白条鸡零售均价为12.8元/公斤,与上月同时期环比持平。
    4月肉类市场的平稳运行,主要有以下2个方面的原因:一方面,节日期间肉类产品价格受到居民消费需求以受到节日氛围的影响,在春节黄金周期间达到了市场零售价格的顶点,根据市场运行的价值规律,在经过4月中下旬的市场调整之后,回落至正常水平,在市场需求稳定的情况下,使得价格得以平稳运行。另一方面,生猪出栏的时期集中,市场酝酿于节日期间投放,经过整个节日期间的消化,所以4月,市场的肉类供给量稳定。供给量以及消费量是平稳,使得4肉类市场价格运行以涨为主。
    蛋类零售价格出现上涨
    4月鸡蛋的市场零售均价为4.6元/10个,与同时期的4.5元/10个相比上涨2.22%。
    节日过后,鸡蛋价格上涨原因,据调查分析,一是节日刚过,群众家里的储存已经用完,需求出现上涨,价格自然上升;二是随着气温逐渐回暖,蛋鸡产蛋性能得到恢复,市场供应量增多,蛋价进入周期性上升;预计短期内鸡蛋价格将会出现涨势。
文章编辑:现代畜牧网     
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