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河北清河:6月第一周猪肉价格上涨 白条鸡价格持平 鸡蛋价格下降


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2015/6/11 9:11:03 关注:95 评论: 我要投稿

   根据清河县生活必需品市场监测数据显示,2015年6月1日- 6月7日,我县猪肉价格上涨,白条鸡价格持平,鸡蛋价格下降。具体情况如下:
  肉类市场运行情况。本周鲜猪肉零售均价25.1元/公斤,其中:精瘦肉26元/公斤,环比上涨5.7%,五花肉21.5元/公斤,环比上涨4.4%;猪后腿肉零售价为24元/公斤,环比上涨4. 3%;精肋排零售价为29元/公斤,环比上涨3.6% 。随着生猪存、出栏量的持续下降,供应趋紧;同时,在“卖跌不卖涨”心理作用下,养殖户惜售挺价心理凸显,市场收购更加困难,生猪供应进一步缩紧,进而提振生猪价格。同时中央不断推出新的经济政策刺激消费,都将利好猪肉价格,短期内猪价或有持续上涨的可能。但随着猪肉进入消费淡季,猪价在冲高之后目前尚无继续上行动力,因此整体来看猪价呈现微调或稳中微涨的态势。目前我市牛、羊肉市场供应充需平稳,价格稳中略涨。预计后期,我县猪肉价格或将震荡运行。
  禽蛋市场运行情况。本周白条鸡零售价格为15元/公斤,环比持平。鸡蛋市场供应充足,本周鸡蛋零售价格为6.8元/公斤,环比下降2.9%。6月份气温回升,蛋鸡产蛋率逐步恢复,也从一定程度上保障鸡蛋供应。整体来看,6月份禽蛋消费进入淡季,加上目前蛋鸡存栏情况良好,产蛋率较高,市场供给较为充足。预计下周,我县禽蛋价格将会继续平稳运行。

文章编辑:现代畜牧网     
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