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河北清河县:鸡蛋价格受节日效应影响高位运行


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2015/9/8 8:58:18 关注:284 评论: 我要投稿

  一、市场运行情况
  8月下旬鸡蛋平均零售价格为8.8元/公斤,环比上涨15.3%,同比下跌22.8%。
  二、影响价格变动的几个因素
  8月下半月鸡蛋价格持续上涨,但同比下跌22.8%。一是受节日效应的影响,目前是中秋节前夕,我县鸡蛋的需求增加,需求的弱强势必会影响到价格的波动;二是因为饲料价格上涨,目前据新玉米上市还需要一段时间,陈玉米市场货源减少,粮源偏紧,配合饲料市场价格仍外于高位运行,也成为鸡蛋市场价格高位运行的原因之一;三 是距离中秋节不远,一些月饼商家已经开始储备廉价鸡蛋用作后期生产月饼,需求量的增加成为支撑鸡蛋价格上涨的有利因素。
  三、后期预测
  从往年来看,鸡蛋价格到8月份会出现一个高峰,今年鉴于目前蛋鸡存栏量减少,气温偏高,鸡蛋保存时间缩短,鲜蛋的市场供应量减少。立秋之后,随着学校陆续开学,天气逐渐凉爽,鸡蛋的需求量进一步增大,受供求关系的影响,预计后期鸡蛋价格在现有的基础上仍将小幅上涨。
  四、几点建议
  (一)要加强对鸡蛋市场价格监测,密切关注鸡蛋价格的市场变化。特别是鸡蛋价格持续走低或爬高时,要及时掌握可能引起鸡蛋价格波动情况,及时上报,利用政府大范围调控作用,防止鸡蛋价格大幅波动。
  (二)在蛋鸡养殖业的发展过程中,产能过剩、育雏能力偏弱、深加工能力不强等问题普遍存在,规模化和标准化养殖是切实可行的方法。养殖户在养殖技术上也应有所提高,提高蛋鸡产蛋率,降低饲养成本。农业科技部门应做好养殖户养殖的培训和指导工作,这对于发展和推进农业生产、保护养殖户生产积极性以及增加收入都会起到异常积极的作用。

文章编辑:现代畜牧网     
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