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甘肃嘉峪关市:猪肉、牛肉、禽蛋价格上涨,羊肉价格下降


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2015/9/14 9:00:28 关注:186 评论: 我要投稿

     据嘉峪关市生活必需品监测平台显示,8月猪肉、牛肉、禽蛋类价格上涨,羊肉零售价格下降。
    猪肉类商品零售价格上涨
    本月监测显示,猪肉类商品零售均价较上月环比上涨7.99%,其中:精瘦肉零售均价31.30元/公斤,较上月环比上涨7.12%;五花肉零售均价28.43元/公斤,较上月环比上涨8.93%。猪肉价格不断上涨促使我市商贩不断加大外地猪肉调运量及本地市场供应量,本月猪肉零售价格涨幅较上月有所回落。预计后期,受全国猪肉价格持续上涨及毛猪存栏量偏低影响,猪肉价格上涨压力仍然较大。
    牛肉零售价格上涨,羊肉零售价格下降
    本月监测显示,牛腿肉零售均价58.00元/公斤,较上月环比上涨2.84%;羊腿肉零售均价40.88元/公斤,较上月环比下跌1.26%。猪肉价格快速上涨导致牛羊肉替代效应凸显,本月牛肉价格继续维持小幅上涨行情,而由于周边市县肉羊养殖场本月加大了活羊屠宰量,羊肉价格有所下降。预计后期,季节变换影响市民的消费习惯,将增大对牛羊肉的需求量和采购量,此类商品的价格仍有上涨空间。
    禽蛋类商品零售价格上涨
    本月监测显示,白条鸡零售均价17.38元/公斤,较上月环比上涨4.70%;鸡蛋零售均价10.11元/公斤,较上月环比上涨24.51%。白条鸡零售价格前期持续下跌导致市场供应量不断减少,本月零售价格呈现小幅上涨态势。本月受冷空气影响,蛋鸡产蛋量显著下降,导致鸡蛋批零价格出现不同程度上涨。预计后期,禽类商品市场供需将回稳,零售价格会保持当前水平波动;受季节变换及气温下降影响,蛋鸡产蛋量短期内不会有较大回升,鸡蛋零售价格将维持上涨行情。

文章编辑:现代畜牧网     
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