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安徽阜阳市:肉、禽、蛋价格运行情况分析


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2015/9/17 9:05:08 关注:249 评论: 我要投稿

    据生活必需品监测系统数据显示,本周(9月11日)农贸市场供应充足,交易平稳,受监测的37种商品18涨21跌22平。本周农贸市场鸡肉价格继续维持小幅上涨趋势,猪肉、鸡蛋、蔬菜止住上涨态势,出现小幅回落。具体情况如下:
    一、猪肉价格本期平稳运行。
    在前期不断上涨的基础上,本周我市农贸市场猪肉价格止涨保平,猪肉均价29.5元/公斤,环比下跌0.67%。其中:精瘦肉32.75元/公斤,上期33.2元/公斤,环比小幅下跌1.36%;五花肉26.25元/公斤,上期26.25元/公斤,小幅上涨0.19%。
    二、禽类继续小幅上涨,鸡蛋价格本周止涨回落。
    白条鸡本期16.53元/公斤,上期16.5元/公斤,环比继续上涨0.18%。鸡蛋市场价格9.2元/公斤,上期9.67元/公斤,环比小幅下降4.86%。
    分析与预测:
    从本周趋势看,农贸市场鸡肉价格继续维持小幅上涨态势,猪肉、鸡蛋、蔬菜短暂止住上涨势头,出现小幅回落。
    1、猪肉价格运行情况:猪肉价格历经几轮上涨,保持在高位,近期主要呈波动上涨趋势,本周暂时止住上涨势头。但受天气逐渐转凉、节日来临和开学季等因素影响,猪肉需求上涨,且猪肉供应紧缩局面短期难以回暖,加之养殖户压栏惜售心理,预计在较长时间内,猪肉价格仍呈波动上行趋势。
    2、禽类价格运行情况:近期受猪肉价格上涨影响,鸡肉作为替代品价格也水涨船高,保持在高位,本周基本平稳,变动不大,但受节日来临和开学季影响,需求继续上涨,价格也将波动上涨。
    3、鸡蛋价格运行情况:本周鸡蛋价格呈现出短暂的止涨回落局面,但近期市场整体局面一是受蛋鸡季节因素产量下降,二是节日来临,家庭、企业用蛋量大幅增加,三是开学季来临,大中高校用蛋量增加。预计后期鸡蛋价格继续保持稳中有涨的态势。

文章编辑:现代畜牧网     
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