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新疆克拉玛依市:2015年10月第一周牛羊肉、鸡蛋价格上涨,猪肉价格下降


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2015/10/15 8:45:05 关注:159 评论: 我要投稿

    根据我局监测数据显示,2015年10月5日至10月9日,牛羊肉、鸡蛋价格上涨,猪肉价格下降。
    牛羊肉价格上涨,猪肉价格下降。本周我市鲜猪肉零售均价33.6元/公斤,其中:精瘦肉35.97元/公斤,价格较上周相比上涨5.79%,五花肉32.6元/公斤,价格较上周相比上涨1.88%;鲜牛腿肉零售价为54.93元/公斤,价格较上周相比上涨4.63%;鲜羊腿肉零售价为48.97元/公斤,价格较上周相比上涨0.97%。
    原因分析:一是随着市民健康意识的增强和天气的逐渐转凉,按照人们的消费习惯,肉类在饮食中比重会逐渐提升,最终导致牛羊肉价格小幅度上涨;二是饲养成本增加,需求量大增也是造成牛羊肉价格上涨的主要原因;三是受“古尔邦节”、“中秋节”和“国庆节”等节日的接踵而至,消费者需求增加,价格上涨。预计下周,“十一”黄金周过后,消费者需求量由高转低,消费者购买量降低,肉类销路较节前相对低迷。
    鸡蛋零售价格上涨。本周监测显示,鸡蛋市场供应充足,本周鸡蛋零售价格为10元/公斤,价格较上周相比上持平。
    原因分析:本周鸡蛋产量有所增加,市场供应较为充足,市场需求量平稳,价格上没有出现异常波动。预计后期鸡蛋价格或将随着市场供应及需求的变化而小幅波动。

文章编辑:现代畜牧网     
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