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甘肃嘉峪关市：2015年9月牛肉、禽蛋类价格上涨，猪肉、羊肉价格下降
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2015/10/16 8:50:22 关注：167 评论： 我要投稿
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据嘉峪关市生活必需品监测平台显示，本月监测的50种商品，总体运行平稳，其中：18种商品价格上涨，占36%；17种商品价格下跌，占34%；15种商品价格持平，占30%。其中，牛肉、禽蛋类零售价格上涨，猪肉、羊肉零售价格下降。
猪肉类商品零售价格下降
本月监测显示，猪肉类商品零售均价较上月环比下降1.94%，其中：精瘦肉零售均价30.45元/公斤，较上月环比下降2.72%；五花肉零售均价28.13元/公斤，较上月环比下降1.06%。9月份是传统生猪出栏旺季，生猪供应量相对充足，且猪价在9月份达到年内高点，养殖户对后市信心不足，恐慌集中出栏，导致猪肉类商品零售价格连续四个月持续上涨后本月出现小幅回调。预计后期，市场消费依然疲软，整体呈现需求不旺态势，生猪价格波动将逐渐变小。
牛肉零售价格上涨，羊肉零售价格下降
本月监测显示，牛腿肉零售均价58.50元/公斤，较上月环比上涨0.86%；羊腿肉零售均价40.25元/公斤，较上月环比下跌1.54%。猪肉价格快速上涨导致牛羊肉替代效应凸显，本月牛肉价格继续维持小幅上涨行情，而由于周边市县肉羊养殖场本月加大了活羊屠宰量，羊肉价格有所下降。预计后期，气温逐渐下降，受市民消费习惯影响，牛羊肉类商品需求量将逐步增大，零售价格将波动上浮。
5禽蛋类商品零售价格上涨
本月监测显示，白条鸡零售均价17.63元/公斤，较上月环比上涨1.44%；鸡蛋零售均价10.54元/公斤，较上月环比上涨4.25%。受近期禽蛋类商品市场供应量缩减，本月我市禽蛋类商品零售价格继续维持小幅上涨态势。预计后期，禽类商品市场供应将逐步回升，零售价格会缓慢下浮；蛋类商品市场供需将基本保持稳定，零售价格会维持当前水平。
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| 文章编辑：现代畜牧网 |
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