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新疆克拉玛依市:鸡蛋价格上涨 牛羊肉价格下降 猪肉价格运行平稳


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2015/10/22 9:44:01 关注:111 评论: 我要投稿

   根据我局监测数据显示,2015年10月12日至10月16日,鸡蛋价格上涨,牛羊肉价格下降,猪肉价格运行平稳。
   牛羊肉价格下降,猪肉价格运行平稳。本周我市鲜猪肉零售均价34.115元/公斤,其中:精瘦肉35.63元/公斤,价格较上周相比下降0.95%,五花肉32.6元/公斤,价格较上周相比上持平;鲜牛腿肉零售价为54.53元/公斤,价格较上周相比下降0.73%;鲜羊腿肉零售价为47.97元/公斤,价格较上周相比下降2.04%。
    原因分析:古尔邦节、中秋节、国庆节节前市场需求大,牛羊活畜陆续上市,牛羊肉市场供应充足,节后价格开始小幅下降;二是近些年肉羊效益好,规模化养殖加快发展,羊肉市场供应量增加。但受宏观经济增速放缓影响,从去年冬季开始羊肉市场消费有所下降。预计后期,随着居民生活水平持续提高,膳食结构加快调整,牛羊肉消费增加是大趋势,供给偏紧的格局短时期内不会从根本上改变,价格也不会出现大的波动。
    鸡蛋零售价格上涨。本周监测显示,鸡蛋市场供应充足,本周鸡蛋零售价格为10.13元/公斤,价格较上周相比上涨1.3%。
    原因分析: 一是受上半年鸡蛋市场行情惨淡,导致一些养殖户亏损较大,纷纷卖掉蛋鸡,从而使下半年产蛋鸡数量减少,鸡蛋产量相应减少;二是2015年鸡饲料所用的玉米和豆粕价格上涨比较厉害,导致养殖户成本不断增加,拉动了鸡蛋价格的上涨。预计下周,天气逐渐寒冷,养殖人员需高度重视鸡舍温度及时注射疫苗,人工、器械等费用叠加,我市鸡蛋市场零售价将呈上行的可能性较大。

文章编辑:现代畜牧网     
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